野菜のおかず: 健康のための簡単薬膳料理が詰まった一冊。162

＜野菜のおかずの3ポイント紹介＞

• 四季の野菜をご紹介
• それぞれについての薬膳料理・その作り方をご紹介
• 雑誌をスキャンした形式です

そばに薬味を添えるのも、そばという食材が体を冷やすものなので、体を温めるワサビやネギを一緒にとってバランスをとろう、という薬膳です

そんな薬膳料理がたくさん詰まった素敵アプリ野菜のおかずのご紹介。

「お米食べろ！！！」といえば松岡修造ですが、このアプリでは「季節の薬膳料理を召し上がれ」という感じでしょうか。

薬膳料理とは、医食同源の考えに沿った食事のこと。医食同源とは、日頃からバランスの取れた美味しい食事をとることで病気を予防し、治療しようとする考え方を指します。もちろんToshismの辞書にはそんな言葉はなく、いつも通りWikipedia先生にお世話になりました。ではアプリのご紹介。

起動画面から横スクロールをしているスクリーンショット。雑誌をアプリにしたもののようです。左右へのフリックでページを進めます。

四季の野菜とその効用のページ。今の季節ですと、根菜類（山芋、人参など）に加えてねぎ類。体を暖め、血流をよくする性質を持つ野菜。ぽかぽか野菜。

さて、もう少し進むと目次ページです。

アップにするとこんな感じです。

画面をタップすると、メニューが出てきます。ここで右下のマークをタップすると・・・

こんなふうに変化します。これは「自由スクロールモード」から「縦横制限スクロールモード」に変更する機能です。

次に、左下をタップすると・・・

こんなふうに直接飛べる機能がついています。これは便利ですね。というか、この機能がなかったら発狂しますね。

具体的なページを1枚。野菜の説明、それに加えて料理とその作り方が紹介されています。一つの野菜に対して4つぐらい料理が用意されている感じでした。

以上です！薬膳料理を食べて皆様健康になって下さい！！

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