これぞ秋の味覚の代表格! 「ココス」でスイーツ尽くしの「マロンフェア」開催!!(10/8〜)
ファミリーレストラン「ココス」で、10月8日(火)から栗をたっぷり使用した「マロンフェア」が開催されます。
パイやパフェなど栗のスイーツ盛りだくさん
今年は秋の味覚である栗を、サクサクのパイやもちもちの白玉、パリパリのキャラメリゼなど、様々な食感と一緒に楽しめるスイーツを用意。
10月8日(火)から、11月下旬まで販売される予定です。
■サクサク渋皮マロンパイ
オーブンで焼いたパイに、口当たりの軽いディプロマットクリーム(※)のキャラメリゼと、渋皮マロンを挟んだスイーツです。
サクサクのパイとパリパリのキャラメリゼ、なめらかなクリームの食感と、マロンの風味が楽しめます。
※カスタードクリームとホイップを混ぜ合わせたもの
価格:540円+税
■渋皮マロンとほうじ茶のパフェ
渋皮マロンに、コクと風味が豊かな粟国島産黒糖シロップと、静岡県産茶葉を使用した香ばしいほうじ茶ゼリーを合わせたパフェです。
マロンプリン、3種のアイスクリーム(マロン・バニラ・チョコ)、白玉、ココアビスケットをトッピングし、見た目でも秋を表現しています。
価格:690円+税
■和栗のモンブラン
和栗の風味をしっかりと感じる濃厚なマロンクリームと、まろやかな口あたりのミルクホイップのモンブランです。
小ぶりなサイズが食後にもぴったり。モンブランの中の、カットした栗の甘露煮とほろ苦いキャラメルソースがアクセントになっています。
価格:390円+税
■モンブランパフェ
豊かな風味が特徴の和栗を使ったモンブランをまるまる一個のせた贅沢なミニパフェです。
口当たりの軽いマロンプリンの上に、キャラメルソース、フルーツグラノーラ、白玉などをトッピング。
白玉のもちもち食感とグラノーラのザクザク食感のコントラストが楽しい商品です。
価格:490円+税
■渋皮マロンのキャラメリゼクレープ
マロンプリンの入ったクレープに、キャラメリゼしたディプロマットクリームをトッピング。
ぷるぷるのマロンプリンと、濃厚なディプロマットクリームは相性抜群です。
価格:390円+税
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・販売元: COCO’S JAPAN CO., LTD. ・掲載時のDL価格: 無料 ・カテゴリ: フード/ドリンク ・容量: 30.4 MB ・バージョン: 1.0.18 ※容量は最大時のもの。機種などの条件により小さくなる場合があります。 |
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