どういうこと? 「から揚げ専用」ストロングゼロ爆誕!! ひと足先に飲んでみた!

来月11月26日より、-196℃ストロングゼロから「から揚げ専用」の塩レモン味が登場します。から揚げに合うことをコンセプトに考えられた新しい味を、ひと足先にいただいてきました！

※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。お酒は20歳になってから。

「から揚げ専用 ストロングゼロ 塩レモン」登場！

今回は「ストロングゼロ」の新商品発表会にお邪魔させていただきました。

最初に、大人気の缶チューハイ「ストロングゼロ」のおいしさについて説明があったのですが、その秘訣は-196℃で果実を丸ごと凍結させて使っているということ。

・・・どういうこと？　と思っていたらデモンストレーションが行われました。-196℃の液体窒素にレモンを丸ごと突っ込んでいます。すると数分でカッチカチに。

このカッチカチになったレモンを粉砕するとできるのがレモンパウダーです。

▼参加者にレモンパウダーが配られました

レモン丸ごとを粉砕しているので果汁だけじゃなく、果皮からでるおいしさも丸ごと閉じ込めているのが、このレモンパウダー。

「ぜひ、食べてみてください」と言われ、食べてみると・・・

すっっっっぱっっっっっっっっっっ!!!!!!

酸味・苦味・渋み・うま味といったレモンの全部がギューーーーーっと凝縮された粉末は、ちょっと舐めただけでもレモンを丸ごとかじったくらいの衝撃にビックリ！

この粉末になった丸ごとのレモンをお酒に浸漬させて、スロトングゼロはできているとのこと。だから、レモンの果皮特有のちょっとした苦味や渋みまで感じられる缶チューハイになっているんですね。

▼めちゃめちゃ酸っぱい！

そんな、スロトングゼロの新フレイバーはなんとから揚げ専用!!

から揚げとレモンチューハイの組み合わせは、すでに定番となっていますが、から揚げ側に寄せた缶チューハイの登場とは！

発表会の途中で配られたのはレギュラー商品の「ダブルレモン」と、新商品の「から揚げ専用 塩レモン」、そしてから揚げ！

2つのレモンチューハイとから揚げの相性を調べるべく、飲み比べを行いました。

▼他にも会場にはあらゆるレモンチューハイが準備されていました

まずは「ダブルレモン」とから揚げの相性からチェック。

普段からストロングゼロはよく飲むので、飲み慣れた味に安心感すら感じます。スロトングゼロって甘くなくて、レモンの渋さや苦味が感じられるので、食事に合うんですよね。もちろんアルコール度数が高く喉の奥がカーッとくるのがたまりません。

から揚げを食べてから「ダブルレモン」を飲むと、ガッツリしたレモン味が口に広がってから揚げがかき消される感じがしました。

次に「から揚げ専用 塩レモン」。

ダブルレモンに比べると香りは控えめ。レモン感も控えめですが、ほんのり感じる塩味で口の中がキュッと締まるようなイメージの味です。香りは少なめなのに後口はスッキリとしていてゴクゴクいけます。

から揚げを食べてから飲んでみると、脂っこくなった口に含んでも負けない味に、から揚げの味を邪魔しない控えめなレモン感がナイス。特に醤油系の味濃いめから揚げと相性良さそう！

正直、レモン感はダブルレモンが断然上。そりゃ「ダブル」ですからね。しかし、口がレモンレモンしてしまわない程よいレモン感がこの「塩レモン」最大の特徴であり、「から揚げ専用」として生まれた意味だと感じました！

もちろん、から揚げ専用と言ってますが、脂っこい系の食事ならなんでも合いそうですよ。例えば、イタリアンとかも良いですね。チキンのトマト煮込みに「から揚げ専用 塩レモン」。濃厚チーズのピッツァにも「から揚げ専用 塩レモン」。料理を邪魔しない味なので何にでも合うと思います！

食事に合う甘くない味い主張しすぎないレモン感。そして、飲みごたえのあるアルコール度数。家飲みのお供に「から揚げ専用 ストロングゼロ 塩レモン」、ありです!!

公式サイト：-196℃ストロングゼロ サントリー

※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。お酒は20歳になってから。

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