高級魚「クエ」が回転寿司で食えるぞ!!
『かっぱ寿司』にて、来週11月22日(金)より「愛媛県産クエ」が期間限定登場します！
高級魚クエが回転寿司でお手軽に
来週11月22日(金)より『かっぱ寿司』に「愛媛県産クエ」が期間限定登場します。
「高級魚クエが回転寿司で食え(クエ)る」時代がきた訳です！ 筆者は、関西出身なのでクエは馴染みのある魚なのですが、高級魚なので食べたことは数回程度。
そんなレア魚であるクエが回転寿司に登場ということで、試食会にてお先にいただいて来ました！
愛媛県産クエ 300円+税
あえて皮と身の間の脂を楽しめるようにさばかれたクエは身が引き締まっていて弾力あり。フグや鯛のようなモチっとした白身魚に似た食感です。そのあたりが、さすが高級魚といったところ。
味は淡白。もみじおろしや大葉の爽やかさにもぴったり合います。醤油は数的で十分。素材そのものの味を楽しみたくなります。
愛媛県産クエ炙り 300円+税
表面を炙られ白く変色したクエ。プリッとした食感はそのままに香ばしさがプラスされています。オススメは塩で食べること！ 醤油ではせっかくの味がかき消されてしまう印象を受けました。塩の方がクエらしい味を楽しめるので、断然塩がおすすめです！
クエが食べられるのは11月22日(金)から1週間限定！ この機会をお見逃しなく！
販売期間：2019年11月22日(金)〜11月28日(木)
販売店舗：かっぱ寿司全店
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・販売元: Kappa Create Co.,ltd ・掲載時のDL価格: 無料 ・カテゴリ: フード／ドリンク ・容量: 54.3 MB ・バージョン: 2.7.0 ※容量は最大時のもの。機種などの条件により小さくなる場合があります。 |
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