でっかい豚角煮が中央にドン!! 食欲をそそりまくる「豚角煮丼」を実食レビュー!【すき家】

柔らかいながらもしっかり食べ応えのある豚角煮!濃い味でごはんが進む進む♪

まずは、豚角煮をひとくち。じっくり煮込まれているがゆえの柔らか食感&ガツンと濃い味がたまりません!

かなり柔らかいながらも、繊維っぽさが適度に残されているおかげで、肉のガッツリとした食べ応えがしっかり感じられてGOOD! ちなみに、脂身の割合は肉全体の5割くらい。角煮用の肉にしては脂身が少ないように感じられました。

「鎮江香醋」・「紹興酒」・「八角」といったこだわりの調味料が使用された醤油ベースのタレは、香り豊かで深みがあり、まさに中華料理料理店で出るような味わい。この味が650円で楽しめるなんて、かなりお得感がありますね!

タレと脂身がそれぞれしっかり甘いため、豚角煮自体の味はかなり甘め。ガツンと濃い味で、ごはんが進みまくります♪


ちょっと甘すぎる・脂っぽすぎると感じたら、下に敷き詰められた針生姜と白髪ネギを一緒に食べると、清涼感がプラスされて口の中が一気にサッパリするのでおすすめです。

また、別添えの辛子を投入するとより刺激的な味に、紅生姜を投入するとよりサッパリ味になるなど、さまざまな薬味を投入することで多種多様な美味しさを楽しめました♪


タレ×針生姜×白髪ネギの組み合わせが最強!これまたごはんが進みまくる♪

主役の豚角煮にばかり目が行きがちですが、その下に敷かれたタレ×針生姜×白髪ネギの組み合わせが最強だったことも、声を大にして伝えたい! もはやこれだけでもごはんが進みまくる、中毒性の高い名脇役でした!

針生姜と白髪ネギは軽〜く火が通っている程度で、生っぽいシャッキリ食感&辛みが結構しっかりと残っているんです。そんな針生姜と白髪ネギがかなり大量に入っているので、一見「辛くなりすぎてしまうのでは…?」と心配になるのですが、豚角煮の甘いタレが絡まっているおかげで大量に食べても辛くなりすぎないんですよね。

この甘いタレと辛い薬味の絡みが絶妙で旨い! ぜひ一度食べてみてほしいです!


発売開始日から2日後の10月2日(金)夕方頃、筆者がすき家に行って豚角煮丼を注文しようとしたところ、「本日分は売り切れなんです…」と言われてしまう事態に。今まですき家のメニューで売り切れと言われたことがなかったので、かなり人気なメニューなんだなと実感させられました!

豚角煮丼は期間限定販売です。期間については明記されていませんが、人気の場合はすぐに終了してしまうかもしれません。気になる人は、お早めにどうぞ!

お店:すき家
メニュー:豚角煮丼 並盛
価格:650円(税込)
公式サイト:豚角煮丼 | すき家

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