最初こってり後味あっさり!? 期間限定のすき家「ゆず香る 豆乳牛鍋定食」食べてみた!

12月2日(水)より、すき家にて新商品「ゆず香る 豆乳牛鍋定食 〜やみつき塩麹ダレ付き〜」の販売がスタートしました。豆乳×ゆず×塩麹という、なかなか見かけない珍しい組み合わせのメニューですが、一体どんな味がするのでしょうか? さっそく食べてみました♪

すき家「ゆず香る 豆乳牛鍋定食 〜やみつき塩麹ダレ付き〜」食べてみた!


「ゆず香る 豆乳牛鍋定食 〜やみつき塩麹ダレ付き〜(ごはん並盛)」を注文しました。価格は840円(税込)で、以下の3点がセットになっています。

・豆乳牛鍋定食
・やみつき塩麹ダレ
・ごはん

お肉と野菜の量がたっぷり! なんと、1日に必要な野菜の1/2が摂れるとのこと。栄養バランス的にも嬉しいメニューですね♪


簡易コンロの火力がかなり強く、常にあっつあつの状態でいただけるのも嬉しいポイント。ただし、油断すると火傷してしまうレベルで熱いので、しっかり冷ましてから食べるようにしましょう。


こってりとあっさりが共存!?豆乳×ゆずのスープが美味い!

口に入れた瞬間、クリーミーな豆乳の旨味と甘味が口いっぱいに広がります。そして、あとからゆずの風味と香りがふわっと広がり、口の中が一気に爽やかになるんです。豆乳×ゆずのハーモニー、たまりません!

豆乳ベースのスープが濃厚でコク深いため、最初はこってり系の印象を受けました。ただ、あとからゆずの風味で一気に爽やかになるので、ひとくち食べ終わる頃にはあっさり系な印象に変化しているんです。こってりとあっさり、どちらも楽しめる不思議なスープだと感じました!

味は濃すぎず薄すぎず、ちょうど良いバランス。そのまま飲んでも良いですし、ごはんを浸しておじやのようにして食べても美味しかったです♪


うどん・豆腐・しらたきなどいろんな具がたっぷりで満足度高め♪

うどん・豆腐・しらたきなど、メインの牛肉と野菜以外にもさまざまな具が入っているので、満足度はかなり高め。さっぱりしているのでモリモリ食べられますよ!


ちなみに、うどんは最初放置しておいて、ある程度煮詰まってから食べるのがおすすめ。豆乳やお肉の旨味が染み込んで最高に美味しいです!


やみつき塩麹ダレにつけて食べるとごはんが進む!

やみつき塩麹ダレにつけていただくと、麹ならではの旨味と優しい塩気がプラスされます。味がかなり濃くなるので、よりごはんが進みますよ!


「ゆず香る 豆乳牛鍋定食 〜やみつき塩麹ダレ付き〜」は冬季の期間限定メニューなので、気になる人はお早めに。テイクアウトもOKなので、すき家の店舗を見かけたらぜひ寄ってみてください♪

お店:すき家
商品名:ゆず香る 豆乳牛鍋定食 〜やみつき塩麹ダレ付き〜 ごはん並盛
価格:840円
公式サイト:ゆず香る 豆乳牛鍋定食 〜やみつき塩麹ダレ付き〜(店内) | すき家

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