カフェ風モーニングに!! お弁当おかずの定番“カップグラタン”をフランスパンに入れてトーストしてみた♪ #アレンジレシピ
おうちモーニングで、熱々のパングラタンが楽しめたら嬉しいですよね。グラタンを作って、パンにつめて、チーズを散らして…と工程の多いメニューですが、マルハニチロが販売する冷凍食品「えびとチーズのグラタン」を使えば、とても簡単に作れちゃうんです！ 公式サイトで見つけたアレンジレシピをご紹介します♪
カップグラタンを詰めるだけ！ 「手作りパングラタン」
材料（2個分）
・えびとチーズのグラタン（レンジ調理済）…2カップ
・フランスパン（厚切り）…2つ
・バター…適量
・パセリ…適量
えびとチーズのグラタンと言えば、お弁当おかずの定番！ 食べ終わるとわかる、占いメッセージがついた紙カップでもお馴染みですよね。そんなカップグラタンを、くり抜いたフランスパンに入れてトーストするという斬新なアレンジ。あのサイズ感がフランスパンにぴったりなんですよ！
グラタンの形を崩さないよう注意
1、フランスパンの中央をスプーンでくりぬき、バターを塗ります。グラタンが入るサイズでOK！
2、レンジで温めておいたグラタンを紙カップから外し、スプーン等を使ってフランスパンのくぼみに入れます。形が崩れないようにすると仕上がりが綺麗になりますよ。
3、トースターで3分加熱し、焼き目がついてきたら取り出します。パセリを振って完成！
これはリピ決定の美味しさ＆手軽さ！
カップグラタンにこういう使い方があったとは…普段から頻繁に購入していた筆者ですが、この発想はなかった…
！
加熱したてのカップグラタンは本当にとろとろ！ クリーミーなホワイトソースとカリカリに焼けたフランスパンが“家らしくないオシャレな味”なので、おうちカフェ気分を味わえて最高です（笑）。だってこれ、のせて焼いただけですよ？チーズも最初からトッピングされていますし、エビのプリプリ感も◎！ これ以上ないぴったりな組み合わせですよね。
凍ったままのグラタンを使うとどうなる？
同様の作り方で、冷凍庫から出したてのグラタンを使うパターンも試してみました。カチカチに固まっているので、カップからスルンと取り出せます。
トースターで3分加熱したものがこちら。割ってみると、中心部がまだほんのり冷たい状態。
もう少しとろけさせたかったので、このままレンジで20秒温めてみました。これが大成功！ グラタンの中心部まで熱々とろとろになりました。フランスパンのカリカリ感はしっかり保たれているので、冷凍のまま使う場合はこの方法（トースター＋レンジ）もおすすめです。
バターと一緒ににんにくを塗ると、風味が増して美味しいですよ。厚みのあるパンなら、フランスパン以外でも作れますし、好みに合わせて色々なアレンジが楽しめそうです。冷めたお弁当で食べる時とはまた違った、できたて熱々のカップグラタンの美味しさにハマりますよ～！
製造者：マルハニチロ
メニュー：えびとチーズのグラタン
購入価格：189円（税抜）
公式サイト：
えびとチーズのパングラタン | マルハニチロの冷凍食品
(文・写真 3suke)
(編集：かーこ)
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