クリスマスにぴったり♪ 赤と白がかわいい「シュトーレン」がスチーム生食パン専門店“STEAM BREAD”から登場。オンラインでも購入可能!!

日本でもすっかりお馴染みとなったシュトーレン。クリスマスシーズンに食べられる甘くてぎゅっと詰まったパンで、中にはドライフルーツやナッツが練り込まれています。

そんなシュトーレンがスチーム生食パン専門店“STEAM BREAD”より期間限定で登場しています。赤と白の2種類。クリスマスにぴったりのシュトーレンをさっそく食べてみました!

赤と白がかわいい「Xmas STEAM STOLLEN」


スチーム生食パン専門店“STEAM BREAD”から数量限定の「Xmas STEAM STOLLEN (スチームシュトーレン)」が登場。12月23日(木)までの期間限定で、STEAM BREAD TOKYO 店頭またはオンラインストアにて販売されています。

最近では日本でもクリスマスの定番となりつつあるシュトーレン。“STEAM BREAD”ではスチーム製法を施すことでしっとりふわふわのシュトーレンになっているとのこと。

さっそくいただいてみました!

色鮮やかでテンションが上がる!

Xmas STEAM STOLLENは白色の「プレーン」と赤色の「フランボワーズ」の2種類。

クリスマスカラーなのはもちろんですが、日本的にもおめでたい色合いなのでウキウキしますね。


切ってみると中にナッツやドライフルーツがたっぷり練り込まれていることがわかります。


赤と白、それぞれ切ってお皿に並べるだけで、一気にクリスマス感!発色のいい白と赤のカラーはクリスマスパーティーの彩りとして抜群の存在感を発揮してくれそうです。


しっとりしているのに軽いシュトーレン

では、実際に食べてみましょう。

まずは白のプレーンから。


ん!たしかに一般的なシュトーレンと食感が違う!

外側の粉砂糖はカリッとしていて、中は全然パサパサしていなくてホロホロした食感なんです。甘さもしっかりあって、ドライフルーツの甘酸っぱさ、ナッツの食感、スパイスのいい香り♪


続いて赤い「フランボワーズ」。


中は同じなのでそんなに違いないでしょ?と思ってたのですが、食べるとフランボワーズ酸味がしっかり感じられて、シュトーレン本体の甘さとマッチ!スッと爽やかな香りがプラスされて全然別物でした!


スチーム生食パン専門店“STEAM BREAD”で期間限定販売されている「Xmas STEAM STOLLEN」。オンラインストアでの購入もできるので、クリスマスのおともにぜひチェックを♪

公式サイト:STEAM BREAD TOKYO

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