キャンプ芸人“バイきんぐ西村さん”監修の焼き肉のタレ「バカびたし」食べてみた!! 白飯が何杯もいける危険な美味しさ!!

大のキャンプ好きとして知られるお笑い芸人「バイきんぐ」の西村瑞樹さんが監修した焼き肉のタレ「バカびたし」が、応援購入サービス「Makuake(マクアケ)」に登場! キャンプ芸人ならではのアイデアが詰まった、究極の焼き肉のタレに仕上がっているとか。

バカみたいに浸したくなる「バカびたし」 


ウイスキーボトルのような瓶に入った「バカびたし」。渋いロゴがオシャレ! 実は西村さんが監修する商品はこれで2作目。第1弾の万能スパイス「バカまぶし」は、粉末タイプの調味料でした。

バカびたしは「半年熟成の麦味噌」が味の決め手! 麦味噌の特徴的な甘辛さが、肉のジュワっと広がる旨味を後押ししてくれるとか。

白米をかっさらう濃厚さ

ちょっと瓶を振らないと出てこないくらいどろどろ。持ち運んでもこぼれにくくていいですよね。


お皿にもぶわっと広がらないので、食材に直接かけてもいいくらい。


早速お肉を浸してみると…


ものすごく絡む! べったり付くのに垂れないので食べやすい! 「うんまっ」を連発してしまいました。


とにかく味噌の味が濃い! 果実のフルーティーな甘さや、ニンニクピューレの食欲をそそる香り以上に、「熟成麦味噌」の旨味がぶわっと広がるので、口に入れた瞬間いつものタレとの違いがわかります。醤油ベースの焼き肉のタレが多い中、ここまでダイレクトに味噌を感じるタレは珍しい。野菜にもたっぷり付けてがっつきました。


タレが染みた白米が旨いのなんのって(笑)もう正直、肉なしでもいい。ご飯にぶっかけて食べたい。


とんかつにもめちゃくちゃ合う! 

ソース味のとんかつもいいですが、バカびたしとんかつも最高に旨い! ニンニクのパンチが食欲を倍増させます。赤味噌ほどクセがない、食べやすい味噌カツといったかんじ。


ご飯に塗ってトースターでこんがり焼けば、バカびたし焼きおにぎりに。香ばしく焼けたタレはまた格別ですよ~!


キャンプのお供としてはもちろん、家庭料理にも使いやすい味わいでとても気に入りました。プロジェクト終了日は2022年5月22日! GWのアウトドアにぜひ♪ 

製品名:バカびたし
公式サイト:
バイきんぐ西村瑞樹 監修!”変態的”にこだわり抜いた焼き肉のタレ『バカびたし』

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