【レシピ】その発想はなかった! 冷凍餃子で作る「餃子ピザ」がレンジだけでできてクセになる味だった!

味の素冷凍食品の公式サイトで、「レンジで焼ギョーザ」を使った「全部レンジで餃子ピザ」なるアレンジレシピを発見! 餃子に直接ピザ用チーズや調味料をのせてレンジ加熱するだけ。ピザ生地代わりに餃子の皮を使ったことはありますが、餃子そのものが土台は初めて(笑)

まず何より「レンジで焼ギョーザ」がすごい! 


材料(2人分)
A:トマトケチャップ…大さじ2
A:オイスターソース…小さじ1
A:おろしにんにく…小さじ1/2

・レンジで焼ギョーザ…10個
・ピザ用チーズ…50g
・黒こしょう…適量
・オリーブ油…適量

今回初めてレンジで焼ギョーザを購入したんですが、これ本当に便利ですね~! 約3分レンジ加熱するだけで食べられる“焼かなくていい餃子”です。焼くタイプにも長年お世話になってきましたが、もうフライパンすらいらないんですね。ストックします!

最初から焼き目が付いてる~♪

早速開封! 綺麗な焼き目が付いていました。自分ではこんなに上手に焼けないから嬉しい♪


餃子10個を電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱し、器に盛ります。


Aを混ぜて餃子にかけ、ピザ用チーズをのせてからふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で約1分半加熱します。


黒こしょうをふり、オリーブ油をかければ完成♪


このピザの味、ありそうでないっ! 

 
要するに“チーズ餃子”でしょ?と思われるかもしれませんが、ケチャップや黒こしょうのおかげで、ちゃんとピザ味になっています。ピッツァと言ってもいいくらい(笑)肉肉しくて最高♪


焼くタイプの餃子は皮がパリッと仕上がりますが、レンジで焼ギョーザの皮はかなり“もっちり系”なんですね。同じメーカーのものでも全く別ジャンルの餃子になっています。見た目はピザっぽく連結されているのに、すぐ切り離せるのもいい。ピザカッターの出番なし。


チーズとろ~、肉汁ジュワ~、よだれたら~(笑)1個食べたらもう止まらない! とろけるチーズと肉汁のハーモニーをお楽しみください。


隠し味のオイスターソースがきいているので、一般的なトマトベースのピザとは少し違ったパンチのある味が楽しめます。肉系ピザが好きな方はぜひ♪

製造者:味の素冷凍食品
製品名:レンジで焼ギョーザ
購入価格:355円(税込)
公式サイト:
全部レンジで餃子ピザ | レシピ | 味の素冷凍食品 – Ajinomoto

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