【ファミマ】マリトッツォそっくり新スイーツ「トロぺジェンヌ」を食べたら、クリーム量の正解がわかった件

5月24日(火)、ファミリーマートから新作スイーツ「トロペジェンヌ(オレンジピール入り)」が登場! ようやく“マリトッツォ”という言葉を覚えたのに、またもや聞き慣れぬ名前のスイーツが現れたな…!

南仏生まれのスイーツ“トロぺジェンヌ”


ブリオッシュなどのパンに、てんこもりの生クリームを挟んだイタリア発祥のスイーツ“マリトッツォ”が昨年大ヒットしましたよね。今回ご紹介する“トロぺジェンヌ”も、ブリオッシュでクリームをサンドしたマリトッツォそっくりのスイーツなんですが、発祥はフランスなんだとか。さらに決定的な違いがもう1つ…! クリーム量にご注目ください。

この量を求めてた

くちどけの良いオレンジピール入りのブリオッシュ生地に、ブルターニュ産発酵バターを配合したコクのあるクリームをサンド。


表面にはパールシュガーがトッピングされています。


トロぺジェンヌの何がいいって、この“適度なクリーム量”ですよ。マリトッツォほど罪悪感がなく、メンタルにも優しい(笑)これよこれ! これくらいのクリーム量がベスト!


マリトッツォというよりクリームパン系

味もマリトッツォとは結構違います。生クリームではなくカスタードクリームがサンドされているので、クリームパンを食べている感覚に近い! しかも発酵バター入りなので、とてもコクがあって濃厚。しかも甘い。これでマリトッツォくらいのクリーム量だと相当クドいと思いますが、適量なので問題なし!


ふんわり柔らかなブリオッシュ生地からはオレンジピールが香り、濃厚なクリームを爽やかに演出♪パン自体が美味しいと思ったら、山崎製パンが製造しているんですね。さすが、我らが山パン!


パールシュガーがたっぷりのっているので多少手はベタつくものの、クリームが口からはみ出たり、胸やけしたりすることはなく、マリトッツォ系スイーツの正解を見つけた気がしました(笑)


マリトッツォのクリーム量が苦手だったという方。探し求めていたのは“トロぺジェンヌ”じゃないですか?

お店:ファミリーマート
製品名:トロペジェンヌ(オレンジピール入り)
価格:230円(税込)
公式サイト:
トロペジェンヌ(オレンジピール入り) – ファミマ

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