肉まんが恋しくなるこの季節。しっとり＆ふかふかな生地にかぶり付くのもいいですが、たまにはひと手間加えて、ガラッと雰囲気を変えてみませんか？
井村屋のレシピランキングで1位（1月22日現在）になっている大人気の肉まんアレンジをご紹介します！
フライパンで簡単！焼き肉まん
材料（1個分）
・井村屋 肉まん…1個
・ごま油…少々
・白ごま…お好みで
・ラー油…お好みで
・ねぎ…お好みで
肉まんをごま油でカリッと焼くだけ！ 調理時間わずか5分の簡単アレンジです。
今回はファミリーマートの「ジューシー本格肉まん」を用意しました。実はファミマの肉まんって“井村屋製”なんですよ。ご存知でしたか？甘めに味付けされた餡に、大きめの豚肉とたけのこがゴロゴロ入っています♪
“押し焼き”がポイント
フライパンにごま油をひいて、肉まんを片面2分ずつ焼きます。冷凍肉まんを使用する場合は、温めてから調理してくださいね。
焼き目がつくように、へらなどで潰しながら焼いていきます。
あっという間にふっくら肉まんが平べったくなりました。カリッと焼き目が付いて美味しそう♪
これを作るために肉まんを買いたいレベル！
最初からこんな食べ物だった？と勘違いするほど、肉まんとはかけ離れた見た目になりました。まさに“おやき”ですよね。
表面の生地はカリカリ。ギューギュー押し焼きしたので、中の生地はギュッとつまったもっちり食感になっています。肉まんというより、中華料理屋さんにあるような皮厚めの餃子を食べている感覚に近い！ 生地に対して餡の割合が多めなのも嬉しいですね～♪
ラー油、ねぎ、白ごまトッピングでますます美味しい！ お酢や胡椒などなんでも合うので、お好みのトッピングを見つけてみてください。
餃子を食べるようなペースでペロッといけちゃうので、1人1～2個では足りないかも。平べったくしたからきっと0kcal…。 (んな、わけない：笑)
お店：ファミリーマート
製品名：ジューシー本格肉まん
価格：140円（税込）
公式サイト：フライパンで簡単！焼き肉まん | レシピ | 井村屋株式会社
簡単アレンジレシピがたくさん!!
 2024/10/10 13:00料理研究家リュウジ、究極のサッポロ一番アレンジに挑戦!? 「もはやサッポロ一番ではないww」「絶対美味しい、必ず作る！」の声 |
 2023/12/03 11:00【レシピ】バウムクーヘンは焼くべし!! “カリッじゅわっ”な背徳スイーツにダイエットは来年から♪ |
 2023/11/28 12:0011.28はフレンチトーストの日。塗って焼くだけスプレッド食べてみた! サクサクうま〜♪ |
 2023/11/22 19:00冷凍唐揚げは玉子でとじてみて!! 簡単＆絶品＆ボリューミー即席親子丼レシピ |
 2023/11/16 19:00この手があったとは! UFOをお好み焼きにする謎レシピがまさかの激うまっ♪ |
 2023/11/11 11:00【レシピ】超カンタン「生スイートポテト」アイスと焼き芋でとろとろ極上スイーツ作ってみた!! |
 2023/11/10 12:05【楽天ブックス1位】溶かしバターでOKな焼き菓子レシピ本の新刊が登場!! |
 2023/11/03 17:00【レシピ】あの「チキチキボーン」をさらにやみつきにする激ウマアレンジを発見!! 1人1袋は余裕!! |
 2024/01/15 21:40※残りわずかっ※ キットカット「紅白」がAmazonにて発売中! 2色のチョコが特別なキットカット♪ |
 2024/01/15 21:20ジョッキ缶のノンアルが出たー!! 『アサヒドライゼロ 泡ジョッキ缶』数量限定で発売中！ |
 2023/12/30 19:50【Amazonにて7%オフ】年に1度だけ生産「季の梅 京都プラムアンドベリーリキュール」数量限定で発売中！ |
 2023/12/30 19:00マクドナルドで振り返る2023年。期間限定バーガー＆スイーツの実食レビューまとめ【下半期編】 |
 2023/12/29 19:00コレがウマかった!酒好きライターが選ぶ2023年「コンビニで買った缶ビールベスト3」! |
 2023/12/28 19:002023年スタバ新作フラペチーノ一覧。全部飲んだ? 価格やカロリーもチェック!! |
 2023/12/27 19:00マクドナルドで振り返る2023年。期間限定バーガー＆スイーツの実食レビューまとめ【上半期編】 |
 2023/12/26 17:02【12/26更新】2023年版スタバ新作フラペチーノ全種類レビュー(味・カロリー・価格)まとめ |
 2023/12/26 17:00【スタバ新作】12月26日発売 #ほうじ茶もちっとミルクフラペチーノ 飲んでみた! カロリーや価格もまとめてチェック! |
 2023/12/26 11:00【12月26日】本日発売! 今週のコンビニ新商品まとめ【セブン・ファミマ・ローソン】 |
