そっか! チョコレートクリームで自作クッキーが大正解! 砂糖・卵・バター不要、材料4つだけの神レシピ発見♪
ジャムやパン用フィリングの製造を手掛ける「ソントン」の公式サイトで、「チョコレートクリーム」を使ったチョコクッキーレシピが紹介されていました。材料はたった4つ！ 砂糖も卵もバターも用意しなくてOK♪手軽にお菓子作りを楽しんでみませんか？
さっくりチョコクッキー
材料（10個分ほど）
・ファミリーカップ チョコレートクリーム…70g
・薄力粉…100g
・塩…適量
・牛乳…大さじ3
冷蔵庫から出して、そのまま粉と混ぜるだけ。湯煎の必要もないので、とても簡単にクッキー生地ができちゃいます。
一般的にはココアパウダーを使ってチョコクッキーを作る方が多いと思いますが、少量で足りるので、かなりの量が余ってしまいがちですよね。チョコレートクリームならパンに塗って使えるので、残りもすぐに消費できます。
柔らかいから混ぜやすい♪
ボウルにチョコレートクリーム、薄力粉、塩を加えてさっくりと混ぜ合わせながら牛乳を加えて生地をまとめます。チョコレートクリームの内容量は1個120gなので、半分強を使うイメージ。
チョコレートクリームが柔らく、混ぜやすい！
生地を1cm厚に伸ばし、ラップに包んで冷蔵庫で1時間程休ませます。
扱いやすい硬さになったら、生地を5mm厚まで伸ばし、好きな形にくり抜きます。
170℃に予熱したオーブンで17分程焼き、粗熱が取れたらできあがり♪ココアの甘～い香りがキッチン中に立ち込めています。
ザクっと食感と素朴な味がクセになる！
子ども達と一緒に作ったので仕上がりが心配でしたが、ちゃんと形になり安心しました。粉はざっと混ぜただけ。生地も手で伸ばしただけ。型抜きも、まるで粘度遊び感覚（笑）お菓子作りって、分量や温度、時間をきっちり守らないと失敗しがちですが、さほど神経質にならなくても楽しめるレシピって最高ですね～！
食感はザクっとハード。ココアビスケットに近いような、素朴な味わいのクッキーに仕上がりました。甘さ控えめで、パクパクつまみたくなる美味しさ！
卵やバターを使ったサクホロクッキーもいいですが、噛み応えのある硬めクッキーもクセになりますね。これはリピ決定♪
生地を冷蔵庫で休ませる時間が1時間だと、まだ柔らかすぎるかなという印象でした。冷やす時間を増やすことで、うまく型抜きできましたよ。粉の量などで調整してもいいかも。
もうすぐバレンタイン。チョコクッキーを手作りしようと考えている方はぜひチャレンジしてみてください♪
販売者：ソントン
製品名：ファミリーカップ チョコレートクリーム
購入価格：85円（税込）
公式サイト：さっくりチョコクッキー レシピ一覧 ソントン株式会社
簡単アレンジレシピがたくさん!!
 2023/12/03 11:00【レシピ】バウムクーヘンは焼くべし!! “カリッじゅわっ”な背徳スイーツにダイエットは来年から♪ |
 2023/11/28 12:0011.28はフレンチトーストの日。塗って焼くだけスプレッド食べてみた! サクサクうま〜♪ |
 2023/11/22 19:00冷凍唐揚げは玉子でとじてみて!! 簡単＆絶品＆ボリューミー即席親子丼レシピ |
 2023/11/16 19:00この手があったとは! UFOをお好み焼きにする謎レシピがまさかの激うまっ♪ |
 2023/11/11 11:00【レシピ】超カンタン「生スイートポテト」アイスと焼き芋でとろとろ極上スイーツ作ってみた!! |
 2023/11/10 12:05【楽天ブックス1位】溶かしバターでOKな焼き菓子レシピ本の新刊が登場!! |
 2023/11/03 17:00【レシピ】あの「チキチキボーン」をさらにやみつきにする激ウマアレンジを発見!! 1人1袋は余裕!! |
 2023/10/28 11:00【レシピ】ワンパンで超カンタン! きのこの和風パスタは「松茸の味お吸いもの」が便利【実食】 |
 2023/12/06 17:00【ファミマ実食】乃が美監修あんぱんの実力を検証っ! 「しっとりホイップあんぱん」食べてみた! |
 2023/12/06 11:45【ファミマ】年末年始はファミマに集まれ! 『あつまれ どうぶつの森』キャンペーン12/26実施 |
 2023/12/06 11:00【ピザハット】最大7220円OFF!? 今年は極上のハーフ＆ハーフ登場「クリスマスキャンペーン」本日開催! |
 2023/12/06 06:00今週発売「パン」新商品まとめ! セブン・ファミマ・ローソン【12月5日週】 |
 2023/12/05 19:00【新作アイス】これが、パピコ!? なめらか芳醇なレーズンバターに驚き!! |
 2023/12/05 17:00【セブン実食】焼肉と唐揚げが入って税込324円! 「一膳ごはん 焼肉と唐揚げ」は夢を叶える玉手箱だった! |
 2023/12/05 12:01バーガーキングがついに大阪梅田に進出! 12月7日リンクス梅田店オープン! |
 2023/12/05 11:00今だけ税込380円! 今週はファミマのパスタで生きていく!! |
 2023/12/05 10:30【ファミマ】進化系中華まん「こんがりビストロまん とろ～り濃厚チキンクリーム味」本日発売 |
 2023/12/05 09:00【お得】ご飯のお供満載♪ 縁起物の昆布が入った『2024福袋』がオンラインショップで限定販売！ |