株式会社エムピーキッチンホールディングスは2月20日、同社が運営する「つけ麺専門店 三田製麺所」が監修した「三田製麺所 特濃つけ麺 濃厚魚介豚骨味」が、株式会社菊水を販売元として全国（北海道除く）で発売することを発表しました。
三田製麺所の看板商品である特濃つけ麺を、家庭で楽しめるよう「チルド麺」にし、これまで店舗でしか味わえなかったつるもち麺と、濃厚な魚介豚骨の旨味が合わさった“逸杯”が味わえるとのことです。
- 発売時期…3月1日（土）
- 商品特徴…重厚を超えたドロドロとした“超濃厚スープ”が麺にドロリと絡みつき、魚介豚骨の美味しさを余すことなく食べることができます
- 内容量…330g（めん270g）
- 賞味期間…製造日を含み30日間
- 希望小売価格…税込500円
- 公式サイト…https://mita-seimen.com/
※三田製麺所は2008年に東京港区の三田に1店舗目をオープンし、2025年1月現在、全国49店舗を展開している“つけ麺専門店”です
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ラーメンエンジニア
年間500杯食べるラーメンエンジニア（30代男性）です。 フリーでシステムエンジニアをやりつつ、ラーメンライターとして活動していることからこの名前を付けました！ ラーメンが好きすぎて、執筆以外にも自作ラーメンを作り、友人にふるまっていたところから、最近ではイベント出店もするようになりました。 そんなラーメンへの情熱を記事にぶつけ、一人でも多くの方が自分の好みに合ったラーメンと出会えるように、ラーメン情報を発信します！
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