大分県発祥のファミリーレストランチェーン『ジョイフル』は5月15日、全国の店舗で5月27日15時より夏限定メニュー「美味い‼夏めし到来」を開始すると発表しました。スタミナ系からさっぱり系まで、夏の食欲を満たすさまざまなメニューがラインナップされます。
夏のスタミナから涼味まで幅広く提供
今回登場するフードメニューは、ふっくら肉厚のうなぎを特製タレで味付けした『うな丼』（税込1,142円）や、豪華な『うなぎ二倍盛り重』（税込1,802円）など、夏のスタミナ食として人気の高いうなぎ料理が目玉となっています。
また、にんにくの風味が効いたソースが食欲をかきたてる『がつん！と和風にんにくソースハンバーグ＆チキン南蛮』（税込955円）も登場します。同社によると、このメニューはにんにくの風味がお肉との相性がよく、ご飯が進む一品に仕上げているとのことです。
暑い夏にぴったりの冷たいメニューとしては、『蒸し鶏の盛岡冷麺とコチジャン焼肉丼』（税込988円）や『蒸し鶏の盛岡冷麺』（税込735円）を用意。盛岡冷麺単品のほか、コチジャンで味付けした焼肉丼とのセットメニューもあり、さっぱりとがっつりの両方を一度に楽しめるようになっています。
さらに、ねぎトロ・サーモン・いか・数の子を贅沢に盛り付けた『四種海鮮丼のだし茶漬け』（税込1,065円）は、そのままでも、だしをかけて茶漬けにしても楽しめる変化球メニューとなっています。
フレッシュブルーベリーを使ったデザートも
デザートでは、新鮮なブルーベリーを使った『ブルーベリーのレアチーズパフェ』（税込735円）と『ブルーベリーのミニパフェ』（税込482円）が登場します。同社によれば、なめらかなレアチーズケーキアイスと、フレッシュなブルーベリーの自然な甘さと酸味を組み合わせた一品とのこと。
なお、一部メニューはテイクアウトも可能ですが、店内飲食とテイクアウトでは盛り付けなど商品内容が異なる場合があるとしています。また、一部店舗では販売商品、販売時間、販売価格が異なるとのことです。
- ジョイフル公式サイト：https://joyfull.co.jp/
