一般社団法人日本グルメバーガー協会は1月26日、グルメバーガー日本一決定戦「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2026（通称：バガチャン）」の開催決定に伴い、大会出場および出店エントリー募集の開始をお知らせしました。
大会の概要
「バガチャン」は、制限時間内にバーガーを完成させる競技を通じて、味・見た目・調理技術などの観点から日本一を競うフードスポーツイベントです。会場では競技のライブ感ある熱戦を観戦できるだけでなく、全国各地のグルメバーガー店が出店し、食べ比べや来場者が体験として楽しめる食の祭典として開催されます。
本大会は過去開催で累計10万人以上を動員した「世界最大級」のグルメバーガーの祭典として知られており、グルメバーガーを「知る」「食べる」「応援する」きっかけの場として、年々注目を集めています。
開催概要
開催日程は2026年6月12日（金）～14日（日）で、会場は横浜赤レンガ倉庫（神奈川県横浜市）です。入場は無料となっており、飲食・物販は別途料金となります。主催は「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 事務局」が担い、一般社団法人日本グルメバーガー協会は大会運営事務局と連携しながら、グルメバーガー文化の発展という観点で協力・監修・企画サポートを行います。
「バガチャン」の3つの見どころ
競技のライブ感
制限時間の中で、火入れ・ソース・組み立ての精度までが勝負を分ける「食の真剣勝負」が繰り広げられます。観戦者は、作り手の判断や技術を間近で見られるライブ感を楽しめます。
全国のグルメバーガーが集結
会場では、全国各地の人気店が出店し、個性あふれるグルメバーガーを食べ比べできます。「次に行きたい店が見つかる」出会いの場としても魅力となっています。
「文化」として広がる体験設計
友人・家族・カップル・ソロでも楽しめる回遊性と、応援したくなるストーリーが共存。グルメバーガーを「食」だけでなく「体験」として届けることを目指しています。
2025年開催の公式ダイジェスト
【バガチャン2025】大会ダイジェスト
エントリー募集について
大会出場（競技参加）
競技参加チーム（店舗・シェフチーム等）を募集しています。応募締切は2026年1月31日（土）で、公式サイト内「大会エントリー」より募集要項を確認の上でお申込みできます。
イベント出店（販売・キッチンカー等）
会場内の販売出店（グルメバーガー・サイド・スイーツ等）を募集しています。応募締切は2026年1月31日（土）で、公式サイト内「出店募集」より募集要項を確認の上でお申込みできます。
- バガチャン公式サイト：https://jburgerchamp.com/
協会からのコメント
代表理事の中島輝行さんは、「日本のハンバーガーは世界一美味しいのではないか？」という疑問から2022年に旗揚げしたJAPAN BURGER CHAMPIONSHIPについて、「今年は5年目という節目の年。昨年以上にパワーアップしたバガチャンをより多くの方に知ってもらうため、そして現地で楽しんで頂くために、弊協会も協力させて頂きます！」とコメントしています。
一般社団法人日本グルメバーガー協会は、グルメバーガーの認知拡大と文化の発展を目的に設立。一般消費者・ハンバーガー店舗・業界関係企業へ向けたPRとコンテンツ発信を行い、業界の活性化を推進しています。
関連リンク
- バガチャン公式サイト：https://jburgerchamp.com/
- 日本グルメバーガー協会公式サイト：https://gourmetburger.jp/
- バガチャン公式X：https://twitter.com/Bagachan_info