東和フードサービス株式会社は3月12日、「こてがえし」「ぱすたかん」にて「韓国フェア」を2026年3月13日（金）より開催すると発表しました。
開催期間は3月13日（金）から6月中旬までを予定しており、韓国の食トレンドを取り入れた旨辛メニューや人気グルメが提供されます。
目次
やみつき必至の旨辛メニューが集結
今回のフェアでは、本場の味わいを意識した韓国グルメが複数ラインナップされています。
豚キムチミルフィーユ焼き 1,380円（税込）
豚キムチを包み込んで焼きあげた一品で、豚肉の脂の甘みとキムチの酸味・辛みがミルフィーユのように重なり合い、さらなる旨みを生み出しているとのことです。
特製コチュマヨもしくはハニーマスタードマヨとあわせて楽しめます。
韓国風 ブルダック 激辛もんじゃ 1,280円（税込）
人気の「ブルダック」をもんじゃに大胆アレンジしたメニューです。ブルダックの刺激的な辛さの先に感じる旨みとコクがやみつきになるとのことです。
なお、柏高島屋店ではお取り扱いがないとのことです。
海鮮チヂミ（イイダコ・えび・貝柱） 1,130円（税込）
イイダコ、えび、貝柱を使用した海鮮チヂミです。
ヤムニョム＆ハニーマスタードチキン（各2個） 480円（税込）
ヤムニョムとハニーマスタードの2種類のソースで楽しめるチキンです。なお、浦和パルコ店ではお取り扱いがないとのことです。
とろ～りチーズのチーズタッカルビ 830円（税込）
とろりとしたチーズが絡むチーズタッカルビです。
チュクミポックン（イイダコのホイル焼き） 780円（税込）
イイダコをホイル焼きにした一品です。
おすすめドリンク
旨辛メニューにあわせたドリンクも用意されています。
なかでも注目は、チャミスルとビールを混ぜ合わせた「韓国発 ソメク ～爆弾ビール～」で、現地で最も愛されている飲み方とのことです。焼酎のまろやかさとビールのキレが際立つ喉越しが楽しめるとされています。
そのほかのドリンクラインナップは以下の通りです。
- 美酢サワー（ざくろ・マスカット）
- チャミスル（フレッシュ・マスカット）
- チャミスル トクトク（マスカット・すもも）
- こてがえし・ぱすたかん 公式Instagram：https://www.instagram.com/pasutakan_kotegaeshi/
- こてがえし・ぱすたかん 公式X：https://twitter.com/pasta_kote/
- 東和フードサービス 公式ホームページ：https://www.towafood-net.co.jp/