スシロー、回転寿司業界初のゴディバ監修スイーツを期間限定販売！　7月9日から

　回転寿司チェーン『スシロー』は7月2日、ベルギーのプレミアムチョコレートブランド「ゴディバ」に監修を依頼した本格スイーツを7月9日から全国のスシローにて期間限定で販売すると発表しました。ゴディバが回転寿司業界と取り組むのは初めてとなります。

　同社では専属パティシエが在籍する”スシローカフェ部”が「おいしく、わくわく、ぞくぞく。」をコンセプトにスイーツを提供しており、定番スイーツにくわえて年間約50種類の新作スイーツが登場しています。今回は、より本格的で特別感のあるスイーツを提供したいという想いから、ゴディバとのコラボレーションが実現したとのことです。

3種のゴディバ監修スイーツが7月9日から登場

　7月9日から販売される商品は3種類です。『オランジュショコラナッツパフェ』は税込450円からで、チョコアイスにビターチョコチップを練り込み、キャラメルアイスとチョコムースを合わせたパフェです。オレンジとチョコ2種類のソース、ピーカンナッツやフィアンティーヌ、オレンジスライスなど複数の素材を重ねているとされています。

　『オレンジ香るショコラムースタルト』は税込390円からで、カカオのクッキー生地の上にベルギーチョコレートを使用したショコラムースとガナッシュを重ねています。同社によると、軽い食感とチョコレートの芳醇な風味に合わせたオレンジのコンフィチュールがアクセントになっているとのことです。

　『濃香ショコラカタラーナ』は税込320円からで、スシローの人気No.1定番スイーツ「カタラーナアイスブリュレ」のゴディバ監修バージョンとなります。ハイカカオチョコレートを使用し、濃厚で滑らかな食感に仕上げ、注文が入ってからキャラメリゼして提供されます。

8月6日から新たに1種類追加

　8月6日からは『ショコラブリュレアチーズケーキ』も販売されます。税込380円からで、ショコラレアチーズムースとガトーショコラ風のスポンジを組み合わせ、オレンジの果皮入りソースをアクセントにくわえています。提供直前にブリュレすることでパリッとした食感を演出するとのことです。

　各商品は販売予定総数に達し次第終了となり、『オランジュショコラナッツパフェ』は45万食、『オレンジ香るショコラムースタルト』は27万食、『濃香ショコラカタラーナ』は90万食、『ショコラブリュレアチーズケーキ』は39万食が予定されています。すべての商品がお持ち帰り対象外となっており、店舗によって価格が異なる場合があります。

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