株式会社あきんどスシローは8月25日、全ネタを長期熟成した酒粕を使用した赤酢仕上げの赤しゃりで提供する『スシローの赤しゃり×天然魚』を8月27日から9月7日まで全国のスシローで開催すると発表しました。
今回のキャンペーンでは、長期熟成した酒粕を使用した赤酢仕上げの赤しゃりを全ネタで提供します。赤しゃりは、こだわりの長期熟成酒粕を使用した赤酢に砂糖と北海道産のてんさい糖を加え、酸味と甘みが程よく調和してネタの旨さを引き立てる仕様となっています。
注目商品のラインナップ
目玉商品として「天然赤えび2貫」が税込120円～で登場します。ぷりぷりの食感と甘み、ふり塩で旨みを引き出された赤えびを楽しめます。販売予定総数は169万食となっています。
また、新商品として「天然本鮪ねぎとろと塩こんぶ手巻」が税込360円～で販売されます。天然本鮪ねぎとろの口の中でとろける脂と濃い旨み、塩こんぶのほどよい塩味と旨みに、有明海産一番摘みの極上海苔を合わせた贅沢手巻となっています。
さらに、高級魚として知られる金目鯛を使用した「青森産 金目鯛の炙り」が税込280円～で提供されます。皮目を炙ることで脂の旨みと甘みが際立つ仕上がりです。
「九州産そでいか」も税込180円～で期間限定登場し、柔らかくもっちりとした食感とほどよい甘みを楽しめます。
通常販売商品の「天然真あじ」も税込180円～で赤しゃりと合わせて提供されます。
販売詳細
販売期間は8月27日から9月7日までですが、販売予定総数が完売次第終了となります。店舗によって価格が異なり、各店舗の販売状況はアプリ・HPで確認できます。
なお、「スシロー未来型万博店」、お持ち帰り専門店「スシロー To Go」、「京樽・スシロー」では取り扱いがありません。また、「スシロー秋葉原中央通り店」では、お持ち帰りを実施していません。