株式会社ホットランドホールディングスは8月28日、ロサンゼルス・ドジャースとのコラボレーション商品第3弾『スパイシーキャビア ～明太だれとすだち～』を9月8日から全国の築地銀だこ店舗で期間・数量限定で発売すると発表しました。
本商品は、アメリカのドジャー・スタジアムで先行販売され現地で好評を博した商品が、日本に初上陸するものです。同時に購入者を対象とした「くじ引きキャンペーン」も開催されます。
明太子を主役にした新感覚たこ焼
今回の新商品『スパイシーキャビア ～明太だれとすだち～』は、日本の人気食材「明太子」を主役とし、柑橘の香り豊かな「すだち」と組み合わせた特別な一品です。近年アメリカでは明太子が”Spicy Caviar（スパイシーキャビア）”として注目を集めており、本商品はそんなトレンドにもマッチしているとのことです。
アメリカではフレッシュなライムを添えた現地仕様で先行販売され、アルコールとの相性の良さに加え、華やかな明太だれが映える見た目の美しさも現地にて高く評価されているそうです。
こだわりの食材と味わい
アツアツのたこ焼には、かつおと昆布のだしを利かせたやさしい甘さの「和風醤油だれ」と、香り豊かなかつおとさばをブレンドした「削り節」をトッピング。さらに風味と食感の違いを楽しめるよう、シャキシャキの九条ねぎと白ねぎの2種類を合わせた「ねぎ」を贅沢に使用しています。
主役となるのは、博多明太子をふんだんに使った特製「明太だれ」。香ばしい白ごまを散らし、仕上げにフレッシュな「すだち」を添えて提供されます。まずはそのまま味わい、途中ですだちを絞ることで、ふわっと爽やかな香りに包まれ、”旨味×スパイス×柑橘”の絶妙なハーモニーが口いっぱいに広がるということです。
商品詳細と販売情報
価格は1舟8個入りで780円（商品価格）、お持ち帰りが842円（税込）、店内飲食が858円（税込）となっています。日本国内の築地銀だこ店舗（一部店舗を除く）で販売され、コラボ限定商品のため回数券、引換券、各種割引券の対象外となります。
購入者限定くじ引きキャンペーン
販売開始と同日の9月8日から、対象商品を購入した客を対象とした「くじ引きキャンペーン」が開催されます。対象商品を1舟購入につき1回くじ引きに参加でき、築地銀だこの1番人気商品「ぜったいうまい‼たこ焼（ソース・8個入り）」の1舟無料券が当たるチャンスがあります。
キャンペーンはくじがなくなり次第終了となり、全国の築地銀だこ店舗（一部店舗を除く）で実施されます。
ドジャースとのコラボレーションについて
築地銀だこは2024年にロサンゼルス・ドジャースとパートナーシップ契約を締結し、ドジャー・スタジアム内に店舗を出店しました。第1弾「チーズ＆ワカモレ」、第2弾「濃厚魚介系UMAMIたこ焼」に続く今回の第3弾で、たこ焼は日米を越え世界中の客に親しまれる存在となっています。
- 築地銀だこ公式サイト：https://www.gindaco.com/
- 築地銀だこアプリ：https://app.adjust.com/1fchy95t