わさびの辛さが和牛の旨味を引き立てる！　湖池屋「和牛カラムーチョ冴えるわさび」発売

2025.09.03

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　株式会社湖池屋は9月1日、カラムーチョブランドから新商品『和牛カラムーチョ冴えるわさび』を発売すると発表しました。

　同商品は、わさびの辛味をテーマとして開発された新商品で、カラムーチョならではのわさびの辛味と和牛の豊かな旨みを掛け合わせた味わいとなっています。

わさびの辛味で和牛の旨味を際立たせる

　『和牛カラムーチョ冴えるわさび』は、キリッと冴えるわさびで和牛の旨味を際立たせ、味わい豊かな辛旨を体現した商品です。辛味と和牛の旨味のコンビネーションを追求し、カラムーチョならではのわさびの辛味を楽しみつつ、和牛のしっかりとした旨みを味わえるということです。

　開発背景として、近年韓国料理をはじめとする”刺激系料理”が市場に定着し、カラムーチョブランドもブランド前年比110％と伸長していることが挙げられています。今回は、スナック菓子におけるわさび好きが求める”濃い旨味”に着目した商品開発が行われました。

　パッケージデザインでは、ボルドーを基調に牛のシンボルを配置し、和牛の肉感と旨味を表現しています。

　また、牛の着ぐるみを着用した「ヒーおばあちゃん」のアイコンを使用することで、カラムーチョらしいユニークさも取り入れているとのことです。

　商品名は『和牛カラムーチョ冴えるわさび』で、内容量は53gです。価格はオープン価格となっています。

　発売日は9月1日から全国のコンビニエンスストア先行で販売開始され、9月8日からは全国のスーパーマーケット他一般チャネルでも販売されます。

　カラムーチョは1984年の発売以来、元祖辛旨ポテトとしてカラムーチョ独自の”辛さとおいしさ”で多くの顧客から愛用されているブランドです。