株式会社松屋フーズは3月6日、とんかつ専門店「松のや」にて、新メニュー『角煮かつ定食』を3月11日（水）午後3時より発売すると発表しました。
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豚の角煮をかつに仕立てた新感覚メニュー
『角煮かつ定食』は、日本の家庭料理「豚の角煮」をかつに仕立てた一品です。とろけるような柔らかさに仕上げた豚肉に、松のや特製のパン粉をまぶしてカラッと揚げているということです。
衣のサクッとした食感と、口の中でほろほろとほどける豚肉の柔らかさが同時に楽しめる新感覚の仕上がりになっているようです。くわえて、濃厚な角煮ダレをまとわせており、ご飯との相性も抜群とのことです。
定食には付け合わせとして小松菜ナムルと味付け玉子が添えられており、和定食スタイルで提供されます。
商品概要
価格や発売情報は以下の通りです。
- 角煮かつ定食：1,290円（税込）
- 単品 角煮かつ：1,090円（税込）
発売日は3月11日（水）午後3時からで、一部店舗を除く全国の松のや（松のや専門店、松のや・マイカリー食堂併設店）で販売されます。持ち帰りにも対応していますが、持ち帰りの際のみそ汁は別途料金が必要です。なお、株主優待券は定食メニューに使用できます（単品は除く）。
お得な情報
松のやでは、「松屋フーズ公式アプリ」にてお得なクーポンが配信されています。モバイルオーダーや松弁ネットの事前予約にも対応しているということです。
- 松屋フーズ公式アプリ：https://www.matsuyafoods.co.jp/mobile/
また、キャッシュレス決済にも対応しており、ポイント還元が受けられます。
- キャッシュレス決済対応情報：https://www.matsuyafoods.co.jp/qr_payment/
さらに、一部店舗では店内でのお召し上がり時に「ライスおかわり無料」サービスが実施されています。
新メニューやサービスに関する最新情報は、とんかつ松のや公式X（旧Twitter）アカウント（@matsu_noya）でも発信されています。