ロシアン佐藤さんが11月2日、自身のYouTubeチャンネルで韓国のインスタントラーメン『辛ラーメントゥーンバ』に似せたクリームパスタを自分で作って食べるという動画を更新しました。
さっそく調理していく
まずは調理から。ニンニクをみじん切りにしてたっぷりのマッシュルームを切っていきます。
フライパンにバターを引いてニンニクの香りが出るまで炒めたら海老をたっぷり入れて塩で味を整えてさらに炒めて器に移し、もう一度バターを引いて今度はマッシュルームを炒めていきます。
塩と韓国粉唐辛子を入れたら水分が蒸発するまで炒め、トマトペーストと牛乳、生クリーム、粉チーズを1本丸ごとと、先ほどのエビと青ネギを入れたらソースの完成です。
次は麺を茹でていきます。別の鍋に水と塩分濃度1%の塩を入れて沸騰させます。生パスタのフェットチーネを大量に入れて茹で、茹で上がったら先ほどのソースと絡めてお皿に盛り付けて粉チーズと青ネギをかけたら完成です。
いざ、実食!
ロシアンさんは「うまそう!」と言いながらサラダとパスタをテーブルに持って行き、「いただきます!」と言ってさっそくパスタを1口食べます。目を見開いて「うま!」と感想を述べ、すかさずビールを飲むと「あ~!」と顔をしかめます。
「トゥーンバはもっと韓国っぽいのかしら? コチュジャンとか入れたらいいのかな?」と、辛ラーメンの味を想像しながら食べているロシアンさん。食べる手が止まらずどんどんお皿の中身が減っていきます。
バゲットでさらに食欲アップ
その後も「おいしい!」と言いながら食べていくロシアンさん。「唐辛子が辛くなくてうまい。エビとトマトはやっぱり合うね」と、とてもおいしいようでパクパクと食べていきます。
サラダもシャキシャキと良い音を立てながらビールと一緒に食べていき、とてもおいしそうです。「ビール合う~! やっぱり寒くなってきたらクリーム系に限るね」と、クリームパスタがおいしい時期になったと話します。
パスタが残り半分ほどになったところで『S&Bザク旨唐辛子』をたっぷりと上にかけて食べていきます。1口食べると「うーん! 韓国っぽさマシマシ。ジャンキー辛い感じになった」と、とてもおいしくなったようで目を見開いてさらにスピードアップ。「なんとおいしいのでしょうか」と言いながらバゲットを持ってきてトースターであたため、残りのソースまできれいに拭って食べたロシアンさん。バゲットにソースにつけたり、残った具材を乗せたりしながら完食して満足そうに動画を終了していました。
視聴者の反応
この動画を見た視聴者からは「色んな料理をちゃちゃっとつくれてすごすぎます! 尊敬! 今日も見てるだけで幸せな動画をありがとうございます」「いつもおいしそうな動画をありがとうございます。エビもトマトもチーズも大好きなので、私も真似して作ってみたいです。相変わらずロシアンさんの見事な食べっぷりに感動」「作るのも食べるのも楽しまれていてほんと素敵です。見てたら作りたくなってきた」などのコメントが寄せられました。
