株式会社ジョリーパスタは3月12日、パスタ専門店「ジョリーパスタ」にて3月19日（木）より春夏グランドメニューを改定すると発表しました。
今回のメニュー改定では、春夏にぴったりな爽やかな前菜やパスタ、きのこたっぷりの木こり風ピッツァ、洋風の餃子とも呼ばれる生パスタ「ラビオリ」を使用した料理、フルーツを使ったドルチェなど、バリエーション豊富な新商品が揃えられています。
全国322店舗（3月12日時点）で導入予定です。
前菜・アンティパスト
ピクルス（税込319円）
大根、パプリカ、レンコンを酢漬けにした一品で、春夏にぴったりのさっぱりとした爽やかな味わいの前菜です。
ローストビーフのブルスケッタ（税込429円）
ガーリックトーストにローストビーフと、野菜をじっくり煮込んだカポナータをのせた食べ応えのある一品です。イタリア産チーズのコクとバーベキューソースの香ばしさが特徴です。
新作ピッツァ
ピッツァ・ハーフ＆ハーフ プレミアムマルゲリータ＆ボスカイオーラ（税込1,309円）
プレミアムマルゲリータと、きのこたっぷりなボスカイオーラの2種類の味が楽しめるハーフ＆ハーフのピッツァです。
ピッツァ・ハーフ＆ハーフ プレミアムマルゲリータ＆ジェノベーゼ（税込1,309円）
プレミアムマルゲリータと爽やかな味わいのジェノベーゼの2種類の味が楽しめるピッツァです。
ピッツァ・ボスカイオーラ（税込1,089円）
舞茸やヒラタケを使用した「木こり風」を意味するピッツァです。スライスベーコン、オリーブ、バジルをトッピングした具材感のある一品に仕上がっています。
ピッツァ・ジェノベーゼ（税込1,089円）
バジル、ミニトマト、ポテト、ベーコンを使用したピッツァで、爽やかなバジルの香りが楽しめます。
新作パスタ
燻製ベーコンときのこのボスカイオーラ（税込1,089円）
舞茸、ヒラタケ、スライスベーコンを使用した「木こり風」を意味するきのこたっぷりのパスタです。仕上げにルッコラとイタリア産チーズを振り、コクのある味わいに仕上がっています。
海の幸の豆乳スープパスタ（税込1,375円）
エビ、あさり、イカ、ほうれん草、ポテトを使った豆乳ベースのスープパスタです。醤油の風味がアクセントの和風豆乳スープには、魚介の旨みが詰まっています。
エビとブロッコリーのペペロンチーノ ～レモンバター風味～（税込1,089円）
エビ、ブロッコリー、ミニトマトを使用したレモン香るペペロンチーノです。爽やかなレモンの風味にバターのコクがくわわった、まろやかでピリ辛な味わいです。
生パスタ「ラビオリ」を使用した2品
今回のメニュー改定では、洋風の餃子ともいわれる生パスタ「ラビオリ」を使用した2品が提供されます。
ラビオリ グリルチキンとブロッコリーのトマトソース（税込539円）
リコッタとほうれん草を包んだラビオリを、チキンやブロッコリーとあわせてトマトソースで仕上げた一品です。ボリューム控えめの食べきりサイズで、アルコールとの相性も良いです。
ラビオリ ゴルゴンゾーラクリーム（税込539円）
リコッタとほうれん草を包んだラビオリを、濃厚なゴルゴンゾーラクリームで仕上げた一品です。トッピングのルッコラとブラックペッパーが、ソースのまろやかな味わいにアクセントをくわえています。
フルーツを使った新作ドルチェ
グラスドルチェ グランデ（税込759円）
コーヒーゼリーやイタリアンプリン、バニラとストロベリーの2種のジェラート、フルーツなどを重ねた満足感のあるドルチェです。
マチェドニア コン ジェラート（税込429円）
たっぷりのフルーツとバニラジェラートを使用した、これからの季節にぴったりの爽やかなドルチェです。
ティラミス＆フルーツ（税込385円）
特製ティラミスとフルーツのプレートドルチェです。ジョリーパスタで人気のティラミスと、オレンジやパインなどのフルーツが一度に楽しめる一品となっています。なお、ティラミスは風味づけに洋酒が使用されています。
- ジョリーパスタ公式サイト：https://www.jolly-pasta.co.jp/