韓国で人気の「ラッポキ」ってご存知ですか？「ラーメン」と「トッポキ」を組み合わせた屋台グルメで、クセになる“旨辛な味わい”が特徴。
そんな本場のラッポキを再現したカップ麺をカルディで発見！ 熱湯を注ぐ一般的なカップ麺とは違い、レンジで加熱して作ります。
W炭水化物は裏切らない
こちらが「Mukbang ラッポキ」。カルディの店先で大々的に売り出されていました。輸入食品を扱っているスーパーなどでも購入できるようです。
ラーメンに餅と聞くと一瞬ギョッとしますが、日本でも力うどんには馴染みがありますよね。W炭水化物の美味しさは世界共通ということ（納得）。
レンジで3分40秒
中には、麺、トッポキ、粉末ソースが入っています。ひょうたん型のトッポキが可愛い！
トッポキを入れたら、熱湯ではなく水を入れます（餅が浸る程度）。
蓋をして、レンチン3分40秒（600W）。大さじ1杯程度のお湯を残して湯切りします。
粉末ソースを加えてよく混ぜれば出来上がり♪
ソースの量で辛さを調整できるようになっていますが、辛党の筆者は最初から全量入れました。
チーズをのせるとさらにコク旨♪
これ美味しい！ 止まらないやつ！ 口に入れた瞬間は結構甘めのソースに感じますが、後から程よい辛味がやってきます。コチュジャン系の濃い旨辛味で、パンチのある一杯！
素麺のように細い麺も、しっかりコシがあって食べ応えあり。ソースがよく絡んでいいかんじ♪トッポキはかなりもっちもちで、小さめサイズながら存在感があります。この窪んだ形のおかげて、箸で掴みやすい点も◎！
具なしのシンプルな仕上がりなので、ネギを足したり卵をのせたり、色々なアレンジが楽しめそう。筆者はピザ用チーズで〆ました。チーズタッカルビのようなマイルドな味わいにハマる！
カロリーは1食186kcal。おやつや夜食に丁度いい量になっています。韓国料理の旨辛な味わいが好きな方はぜひ♪
製造者：エス・エス・ビー
製品名：Mukbang ラッポキ
購入価格：213円（税込）
公式サイト：
Mukbang ラッポキ | 株式会社エス・エス・ビー[世界の食品]
