【レシピ】セブン「金の豚角煮」と「きんぴらごぼう」で炊き込みご飯を作ってみた!! お腹がすく香りNo.1!!

セブンプレミアムの公式インスタグラムで、肉付きにはたまらない炊き込みご飯レシピを発見! セブンイレブンで購入できる「金の豚角煮」と「きんぴらごぼう」をお米と一緒に炊くだけ! 角煮の旨味を余すとこなく味わいつくせるがっつり飯です♪

まるごと豚角煮の炊き込みご飯



材料(2合分)
・金の豚角煮…1袋
・きんぴらごぼう…1袋
・すき焼のたれ…大さじ1
・きざみねぎ…適量
・米…2合

しっかりとした食感と脂のくちどけが良い三元豚を厳選し、醤油の香り立つ和風だれで柔らかく仕上げた「金の豚角煮」429円(税込)。こちらをたれごと使って炊き込みご飯にアレンジします。こんなの絶対間違いないでしょ!

「きんぴらごぼう」138円(税込)を使うというのもポイント! 人参とごぼうって炊き込みご飯の定番具材ですよね。きんぴらを使うとかなり時短になるわけです。

作り方は超簡単♪

洗ったお米、金の豚角煮のたれ、すき焼のたれを入れてから水を計量します。全部で2合分の水分量になればOK! 金の豚角煮は、軽くレンジで温めておくと、たれを取り出しやすいですよ。


角煮ときんぴらをのせたら、炊飯スタート!



スイッチを押して、30分くらい経った頃からでしょうか。これ以上ないってくらい食欲をそそるいい香りが漂ってきました。香ばしい甘辛だれの香り。空腹で倒れそうです(笑)

1人2合いけるレベル

炊飯完了の音でなんとか意識を取り戻しました。息絶え絶えで炊飯器へ直行! 蓋を開けてみると…キラキラ光り輝く豚角煮が迎えてくれましたよ(幻覚?)。香ばしい醤油の香りがたまらんです♪


たっぷりねぎをのせて、いざ実食! うんまあああ~&生き返る~! これは笑いが止まらない美味しさ♪きんぴらのシャキシャキ感がしっかり残っているのもいい!


角煮は口の中でほろほろ崩れる柔らかさ。塊のまま食べてもいいし、少し崩してご飯に混ぜ込んでも美味しい! 角煮の旨味を吸ったご飯はこってりしていて、炊き込みご飯でありながら丼ものを食べているみたい。甘めの味付けが後を引きます。


一応すき焼のたれで調味していますが、これは本当におまけレベル。角煮の旨味ときんぴらの和風だしで、ほぼほぼ完成された味になっています。美味しすぎておかわりが止まらない♪


お腹がすいている時にぴったりなボリューム満点メニューをご紹介しました。パパッと準備できるので、忙しい日のお助けメニューになりそうです♪

お店:セブンイレブン
製品名:金の豚角煮 150g、きんぴらごぼう 70g
価格:429円(税込)、138円(税込)
公式サイト:まるごとシリーズ第二弾

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