株式会社ファミリーマートは9月5日、名古屋発祥の居酒屋「世界の山ちゃん」を運営する株式会社エスワイフードが監修した商品3種類を、9月9日から東海・北陸・関東地方のファミリーマート約8,800店で発売すると発表しました。
今回のコラボ第3弾では、「世界の山ちゃん」の人気メニュー「幻の手羽先」で使用されている「幻のコショウ」を使用した商品が登場します。辛さと風味が際立つこのコショウと秘伝のタレがやみつきになると評判の味を再現しています。
発売商品詳細
世界の山ちゃん監修 幻のコショウ使用 名古屋めし 海老天むす（276円・税込298円）
名古屋めしの海老天むすに「幻のコショウ」を使用したおむすびです。辛さと風味が際立つ「幻のコショウ」と醤油、天だれをごはんに混ぜ込み、一口目からコショウがしっかり感じられるそうです。
海老は2尾使用し、ボリューム感のある仕立てとなっています。
世界の山ちゃん監修 幻のコショウをかけて食べる！甘辛から揚げ弁当（599円・税込646円）
甘辛だれをかけた「から揚げ弁当」に、「幻のコショウ」を別添した弁当です。から揚げのタレは醤油、みりん、三温糖を配合し、世界の山ちゃん「幻の手羽先」の味を再現しているとのことです。
そのままでも、別添の「幻のコショウ」をかけても美味しく、味変ができる仕立てとなっています。
世界の山ちゃん監修 幻のコショウ使用 手羽先風タレ唐揚げ（276円・税込298円）
2025年1月に発売され好評だった商品が、お買い求めやすい価格で再登場します。世界の山ちゃんでおなじみ「幻の手羽先」の味をイメージした、やみつき感のある味わいに仕上げているそうです。
冷たいままでも美味しく、おつまみにも最適とのことです。
企業コメント
株式会社エスワイフードは「『世界の山ちゃん』といえば『幻の手羽先』。その味の決め手である『コショウ辛さ』を存分に活かした商品を監修しました。名古屋めしの『海老天むす』や、皆さまが大好きな『から揚げ』と『幻のコショウ』がコラボしました。『世界の山ちゃん』では普段は味わえない山ちゃんの味をお楽しみください」とコメントしています。
全商品は東海・北陸・関東の一部店舗での限定販売となります。店舗によって取り扱いのない場合があるとのことです。
- ファミリーマート公式サイト：https://www.family.co.jp/