日本一のハンバーガー『BRISK STAND』が沖縄初上陸！　12月14日に名護でグランドオープン

2025.12.09

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　株式会社BRISK STANDは12月14日、ジャパンバーガーチャンピオンシップ優勝店『BRISK STAND』の沖縄初出店となる『BRISKSTAND NAGO』を沖縄県名護市でグランドオープンすると発表しました。

沖縄初上陸の背景

　『BRISK STAND』は「和食にかぶりつけ。」をコンセプトに、日本の食材と職人技を活かした和食仕立てのハンバーガーを提供しています。2025年のジャパンバーガーチャンピオンシップでは、全国120店舗以上の中から優勝し、”日本一のハンバーガー”として評価されました。

　今回オープンする『BRISKSTAND NAGO』は、ブランド初となる沖縄出店です。沖縄フルーツランドの正面に位置し、沖縄北部の豊かな自然が息づくエリアで、観光客から地元・ファミリー層まで幅広く楽しめる立地になるとのことです。

『BRISKSTAND NAGO』の詳細情報

店舗情報

　店名は『BRISKSTAND NAGO』で、住所は沖縄県名護市為又1220-71（沖縄フルーツランド内）です。営業時間は10:30～19:30で、完売時は早期クローズする場合があります。定休日は不定休となっています。

　アクセスとしては、那覇空港から国道58号線経由で約1時間40分、高速道路経由で約1時間20分です。バスでのアクセスは、那覇空港または那覇市内から「111番・120番・20番」系統で名護バスターミナルへ向かい、ターミナルで「70番・76番」に乗り換えて「名桜大学前」で下車する方法があります。

　近隣施設としては、ナゴパイナップルパークの隣、ジャングリアから車で11分、美ら海水族館から車で25分の距離にあります。

Instagram

公式Instagram：https://www.instagram.com/briskstand_nago/?hl=ja

プレオープンとグランドオープン記念キャンペーン

プレオープン開催

　12月12日（金）と13日（土）に完全招待制のプレオープンが開催されます。営業時間は両日とも12:00～18:00です。事前にご連絡をいただいた招待客のみが来店可能となっており、ご希望の方は以下のアドレスまでご来店予定の日時・人数をご連絡ください。

　担当者：添田　メールアドレス：y.soeda@brisk-stand.com

グランドオープン記念キャンペーン

　12月14日～21日の7日間限定で、ハンバーガーご注文の場合に限り、次回来店時に使えるドリンクサービス券がプレゼントされます。

『BRISK STAND』の特徴

　『BRISK STAND』のハンバーガーは、全粒粉入りの無添加バンズのみを使用し、ショートニングやマーガリンは一切使用していません。食べごたえのあるパティは国産牛100％・つなぎなしで、国産の天然塩のみを使って仕上げているとのことです。

　味の決め手となる自家製の煮たまねぎは、甘くとろりとした風味が特徴で、肉汁あふれるパティとの相性は抜群だということです。

　数あるメニューの中でも、他に類を見ない手法で作る「切ったやつ」が『BRISK STAND』の名物となっています。ハンバーガーを縦に切り、その断面を熱々の鉄板で二度焼きすることで、パティや具材に肉汁をしっかりと吸わせる逸品とのことです。開店前から「切ったやつ」を求めて列ができることもあり、思わず写真を撮りたくなる斬新な見た目と断面の食感と香ばしさが好評です。

全国展開状況

　『BRISK STAND』は神戸に本店をおくハンバーガーショップで、2024年『食べログ百名店』に初選出されたことを皮切りに、積極的に全国へ店舗展開しています。2025年には「グルメバーガー日本一決定戦【バガチャン】～JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2025」で優勝し、日本一の称号を獲得。アメリカ・インディアナポリスで行われた世界大会の出場経験もあります。

　現在、全国22店舗を展開中です（2025年11月19日現在）。