株式会社アールディーシーが運営するグルメ回転寿司「がってん寿司」は、12月10日（水）から冬季限定メニューの販売を開始します。希少価値の高い真ふぐの白子を使用した『真ふぐ白子軍艦』や、大分県産の『豊後生さば』、高級魚の『のどぐろ』など、冬ならではの逸品が登場します。
生本まぐろが期間限定で登場
12月28日（日）までの期間限定で、「生」のままお店へ届く鮮度抜群の『生本まぐろ』が販売されます。複数の部位がラインナップされており、それぞれの味わいを堪能できます。
生本まぐろ 3貫
税込1,006円で販売されます。新鮮な本まぐろを3貫盛り合わせた一品です。
生本まぐろ 中とろ
税込726円で販売されます。適度な脂乗りが特長の中とろです。
生本まぐろ 大とろ
税込836円で販売されます。濃厚な脂の旨みが堪能できる大とろです。
生本まぐろ 赤身
税込451円で販売されます。本まぐろの赤身を手頃な価格で提供しています。
冬メニューの豪華ラインナップ
冬を味わえる贅沢な逸品が数多く登場します。以下は一部のメニューです。
冬の5貫握り
税込1,716円で販売されます。『のどぐろ』、『豊後生さば』、『蒸し牡蠣』、『真鱈の白子軍艦』、『あん肝軍艦』の5貫がセットになった冬限定の握りです。
真ふぐ白子軍艦（北海道産）
税込396円で販売されます。希少価値の高い真ふぐの白子をたっぷり使用しており、濃厚な味わいと繊細な旨みが特長だということです。
豊後生さば（大分県産）
税込616円で販売されます。強い潮流の豊後水道で育ち、引き締まった身質と脂が乗り抜群の旬の魚だということです。
のどぐろ1貫（長崎県、福岡、熊本県産）
税込726円で販売されます。こぼれる濃厚な旨みが特長な高級魚です。
子持ち昆布1貫
税込561円で販売されます。希少な天然ものを使用しており、ほどよい塩味と昆布の旨みがあふれる逸品だということです。
とらふぐ1貫
税込396円で販売されます。強い旨みと歯ごたえが魅力な高級魚です。脂のまろやかさと奥深いコクも特長だということです。
蒸し牡蠣1貫（兵庫県播磨灘産）
税込341円で販売されます。旬を迎えた牡蠣の身はぶっくりと大ぶりで、食べ頃だということです。
白子とあん肝の相盛り軍艦
税込341円で販売されます。さっと湯通しする丁寧な仕事により濃厚でクリーミーな味わいの白子と、「海のフォアグラ」とも呼ばれ濃厚でコク深い味わいのあん肝が盛り合わせられています。
販売情報
冬メニューは12月10日（水）から販売開始となります。生本まぐろは12月28日（日）までの期間限定販売です。商品はすべて数量限定となるため、販売状況により予告なく終売、商品変更する場合があります。
また、地域・店舗により販売価格・商品が一部異なります。天候・仕入状況等により、産地や商品を変更する場合もあるとのことです。なお、匠のがってん寿司、磯のがってん寿司、承知の助ではメニューが異なります。