株式会社すかいらーくレストランツが運営する和食レストラン「夢庵」は1月15日、昨年大好評の「ちゃんこ霧島」監修による本格ちゃんこ鍋と、国産いちごと老舗お茶屋「玉林園」の宇治抹茶みつを使用したスイーツを期間限定で販売すると発表しました。
霧島ちゃんこ鍋が復活
昨年1月16日から3月5日の販売期間で57,201食（約5万食）を販売した人気メニュー「霧島ちゃんこ鍋」が再び登場します。東京・両国の専門店「ちゃんこ霧島」の監修により、本格的なちゃんこ鍋をリーズナブルな価格で提供するということです。
- 霧島ちゃんこ鍋メニューページ：https://www.skylark.co.jp/yumean/menu/fair/index.html
夢庵での提供内容
霧島ちゃんこ鍋
単品は1,299円（税込1,429円）で販売されます。鶏・豚ベースの出汁にかつお・昆布・牛の旨味が溶け込んだ秘伝の出汁は、醤油でも塩でも味噌でもない「霧島味」とのことです。
秘伝の出汁はおかわりが無料で、本ずわい蟹や鶏肉、栃尾揚げが入り、野菜が250グラム以上含まれています。以下の11種の具材が盛り込まれているということです。
- 本ずわい蟹
- 鶏肉
- 長ねぎ
- 栃尾揚げ
- ニラ
- もち
- つくね
- 舞茸
- おぼろ豆富
- 白菜
- もやし
ちょい呑みメニュー
ちゃんこ鍋の出来上がりを待つ間に楽しめるメニューも提供されます。
「手羽先唐揚げ」は2本で369円（税込406円）で、醤油とざらめの自家製タレに胡椒が効いた一品です。
「清めの塩のしそレモンサワー」は499円（税込549円）で、黒霧島を使ったレモンサワーとのことです。グラスの周りの塩と少しずつ楽しむ飲み方が推奨されています。
藍屋でも提供
同じくすかいらーくが運営する「藍屋」でも霧島ちゃんこ鍋が提供されます。1人前は1,999円（税込2,199円）、2人前は3,618円（税込3,980円）で、秘伝の出汁に活〆真鯛などの厳選食材を盛り込んだ和食レストランならではのちゃんこ鍋が楽しめるということです。販売は3月4日までとなっています。
販売期間・対象店舗
夢庵での販売期間は2026年1月15日（木）から3月11日（水）までとなっています。対象店舗は夢庵全店で、一部店舗により販売の有無や価格が異なる場合があるとのことです。22時以降のご注文には深夜料金10％が加算されます。
どすこい！霧島プレゼントキャンペーン
霧島ちゃんこ鍋をご注文いただくと、専用応募はがきが1枚プレゼントされます。はがきに記載のQRコードから、または必要事項をご記入の上郵送にてご応募いただけるということです。
応募期間は2026年1月15日（木）から3月1日（日）までで、応募締切は3月25日（水）となっています。
賞品ラインナップ
Aコース：30名様
東京・両国「ちゃんこ霧島」お食事券10,000円
Bコース：30名様
元幕内力士が四股で踏みしめた縁起物「ちゃんこ霧島の力士うどん」
Cコース：50名様
霧島米ひのひかり5キログラム
Dコース：12名様
志比田工場「黒霧島原酒＆黒ッキリボールグラス」
Eコース：30名様
霧島黒豚「しゃぶしゃぶギフト（3種）」
Fコース：60名様
かまわぬ謹製「夢庵・藍屋オリジナル手ぬぐい」
国産いちご＆宇治抹茶スイーツが新登場
江戸時代末期の安政元年（1854年）から続く老舗お茶屋「玉林園」とのコラボにより、国産いちごと宇治抹茶みつを使用したスイーツが期間限定で販売されます。
- 国産いちご＆宇治抹茶スイーツメニューページ：https://www.skylark.co.jp/yumean/menu/dessert/index.html
提供メニュー
いちごと抹茶のソフトパルフェ
599円（税込659円）で提供されます。人気の北海道濃厚ソフトに国産いちごと「玉林園」宇治抹茶みつを合わせたもので、中段にはフルーツカクテルといちごホイップがしのばせられているとのことです。甘味と酸味、ほろ苦さのバランスが取れた一品です。
いちごと抹茶のソフト白玉あんみつ
749円（税込824円）で販売されます。あんみつに「玉林園」宇治抹茶みつを合わせ、甘酸っぱい国産いちごをくわえた和スイーツということです。別添えの京都府産石臼挽き抹茶を使用した抹茶みつをかけてお楽しみいただけます。
いちごの甘味三彩
699円（税込769円）で提供されます。宇治抹茶みつ寒天にいちごソースソフト、自家製の夢庵プリンを同時に楽しめます。国産いちごを色々な形で味わえる大満足のセットです。
いちごの豆乳チーズケーキ
499円（税込549円）で販売されます。自家製豆乳を使用したチーズケーキに国産いちごがのせられています。
いちごソフト
449円（税込494円）で提供されます。北海道濃厚ソフトに国産いちごを合わせた一品とのことです。
いちご＆ホイップ
649円（税込714円）で販売されます。国産いちごをそのままでも、いちごホイップにつけても楽しめるとのことです。
利用情報
- 夢庵ホームページ：https://www.skylark.co.jp/yumean/
- すかいらーくアプリダウンロード：https://www.skylark.co.jp/cross_brand/coupon/index.html
- 夢庵X：https://x.com/yumean_PR
- Instagram：https://www.instagram.com/skylark.jp/
- Facebook：https://www.facebook.com/skylark.jp/
- YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCFM8HWIzSKnNWNkGH6kJcWQ/videos