株式会社江戸一は1月31日、長野県須坂市の「すたみな太郎 須坂インター店」を全面改装し、「すたみな太郎 PREMIUM BUFFET 須坂インター店」としてリニューアルオープンすると発表しました。同ブランドとしては22店舗目の出店となります。
落ち着いた雰囲気へ大幅リニューアル
新店舗は「より落ち着いた雰囲気でのお食事を」をコンセプトに、木目を基調とした天井や敷居、グリーンのソファーなどで森の中で食事しているような雰囲気を表現しています。
これまで以上に落ち着いた空間を提供することで、PREMIUMなお食事の時間を実現するということです。
オープン記念限定メニュー
リニューアルオープンに伴い、期間限定のメニューが登場します。
中落ちカルビ（ディナー）
噛むほどにあふれだす肉汁が特徴のひと手間かけた自慢の一品です。数量限定で、無くなり次第終了となります。
プレミアムカルビ（ディナー）
おいしさがぎゅっと凝縮された、柔らかく食べやすいお肉とのことです。独自の加工を施しており、数量限定で提供されます。
牛タン（土日祝ランチ・ディナー）
コリコリとした食感と旨味が特徴で、塩やレモン汁でのお召し上がりがおすすめとのことです。やわらか加工を施しており、数量限定で提供されます。
寿司パフェ（土日祝ランチ・ディナー限定）
見た目もかわいい、お寿司のパフェがPREMIUM BUFFET限定で登場します。
そばパフェ
つるっとひとくちサイズのお蕎麦のパフェがPREMIUM BUFFET限定で提供されます。
店舗情報
【すたみな太郎 PREMIUM BUFFET 須坂インター店】
所在地は長野県須坂市井上772−1です。営業時間は平日がランチ11時30分～16時（入店受付15時まで）、ディナー17時～22時（入店受付21時まで）となっており、土日祝日はランチ11時30分～16時30分（入店受付15時30分まで）、ディナー16時30分～22時（入店受付21時まで）で営業されるということです。
90分食べ放題（ソフトドリンクバー付き）の料金は、平日ランチが大人（中学生以上）1,980円（税込2,178円）、土日祝ランチが大人（中学生以上）2,980円（税込3,278円）、ディナーが大人（中学生以上）3,280円（税込3,608円）です。
席数は206席で、駐車場は91台分が用意されています。
- すたみな太郎 公式HP：https://staminataro.jp/
©2026 株式会社江戸一 All Rights Reserved.