YouTuberのヒカキンさんが3月15日、自身のYouTubeチャンネルを更新し、「みそきん池袋店」の開店初日に密着した映像を公開しました。動画では、新店舗オープンの舞台裏や、来店客でにぎわう当日の様子が紹介されています。
みそきん実店舗「池袋店」が新たにオープン
みそきん初の実店舗としてオープンした「東京駅店」は、多くのファンに惜しまれながらも2月に閉店しました。その後、2店舗目となる「池袋店」が3月8日にオープン。入店のためのチケットは数千枚用意されていましたが、わずか10～20分ほどで完売したといいます。
開店当日には、仕込みのため店舗へ向かうヒカキンさんの姿も映し出され、やや緊張した面持ちで準備に臨む様子が公開されました。
自ら厨房に立ち新店舗を盛り上げる
ヒカキンさんとスタッフが一丸となり開店前の最終チェックを終え、いよいよ開店時間が近づきます。店の外には、開店前から多くの来店客が列を作っていました。ヒカキンさんが店の外に出てあいさつをすると、行列からは大きな歓声が上がり、現場は大いに盛り上がります。
その後、ヒカキンさんは自ら厨房に立ち、調理や接客を担当。来店したファンと言葉を交わしたり、写真撮影に応じたりするなど、新店舗のスタートを自ら盛り上げました。
今後の営業にも意欲「まだ始まったばかり」
そして、多くの来店客でにぎわう中「みそきん池袋店」は1日の営業を終えました。「すごくいいロケットスタートを切ることができて、本当にホッとしています」と胸をなで下ろしたヒカキンさん。
さらに「やり切った感が出ていますけど、まだ今日始まったばかりなので！」と話し、今後の営業に向けて意欲を見せていました。
笑顔を届けるヒカキンに視聴者から感動の声
今回の動画には、視聴者から「ただファンサービスをしに来ているのではなく、いちスタッフとして厨房に立っているのが良い」「みんなを笑顔にして幸せにするヒカキンを見ていると涙が出る。ありがとう」といった声が寄せられていました。
ヒカキンさんのラーメンへの情熱に感動する声が広がっており、新店舗の今後の展開にも期待が高まっています。