これぞ大人のためのお子様ランチ!! 「洋食亭ハンバーグ」×「具だくさんエビピラフ」を卵で包むアレンジレシピに挑戦♪

ハンバーグ好きなら一度は食べたことがあるであろう、味の素冷凍食品の「洋食亭ジューシーハンバーグ」。肉汁がドバ~ッと溢れるお店クオリティのハンバーグと、コク深いデミグラスソースの味わいがたまらない逸品です。筆者宅では、夕飯に困った時はいつもこれ! もう何度リピしているかわかりません。

今回はそんな洋食亭ジューシーハンバーグを使ったアレンジレシピ「まあるいオムハンバーグ」をご紹介します♪

たっぷりデミグラスソースを一滴も無駄にしない神レシピ


材料(1人分)
・洋食亭ジューシーハンバーグ…1袋
・具だくさんエビピラフ…1/2袋
・卵…2個
・牛乳…小さじ1

味の素冷凍食品の「洋食亭ジューシーハンバーグ」と「具だくさんエビピラフ」をふわふわ卵で包むだけのお手軽アレンジ。こんなの、美味しくないわけがない(笑) 

何がいいって、これでもかというほど入った洋食亭ジューシーハンバーグのデミグラスソースを無駄なく使えるところ! ハンバーグにたっぷりつけて食べても大半が残ってしまうので、これまでは付け合わせの野菜に絡めて食べていました(それでも残ってた)。なるほど、オムライスのソースにするという手があったんですね~!

デミグラスソースは最後まで残しておく! 

ハンバーグとピラフを表示通りに調理します。


ピラフをハンバーグと同じくらいの大きさに丸く盛ります。


ソースを出さないようにハンバーグを取り出し、ピラフの上にのせます。ご覧の通り、ハンバーグが浸かるくらいソースが入っているんです。



卵に牛乳小さじ1を混ぜてオムライスの卵を作り、ハンバーグ・ピラフを包みます。


ハンバーグのデミグラスソースをかけて完成!


このアレンジを考えた人、天才?

いや~もう最高に幸せ! めちゃくちゃ美味しい! 冷凍食品のW使いで、手軽におうちレストラン開店しちゃいました♪


デミグラスソースだけではなく、ハンバーグから溢れ出る肉汁もピラフが吸ってくれるので、一滴も無駄になりません。ピラフからふわっと香るバターの風味が、ハンバーグの美味しさを倍増させます。


オムライスにハンバーグを“添える”のではなく、丸ごと“包み込む”というのがダイナミックでいいですよね。卵×ピラフだけでも十分美味しいのに、さらに中からハンバーグが出てくると、これ以上ない幸せを感じますよ。ワクワクできるワンプレートっていいですよね~! 


デミグラスソースが結構ビターなので、大人が楽しめる本格的な味わいになります。今日は洋食気分だな~という日は、「まあるいオムハンバーグ」一択ですよ♪

販売者:味の素
製品名:洋食亭ジューシーハンバーグ
購入価格:214円(税込)
公式サイト:
洋食亭®︎ハンバーグ簡単アレンジレシピ|レシピ|味の素冷凍食品

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