【くら寿司】天然本まぐろとろやサーモンを堪能! 「極上とろとサーモン」フェア5/26より開催

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くら寿司は、「国産天然本まぐろとろ(一貫)」や「国産 大切り生サーモン(一貫)」、「牛さしとろにぎり」のほか、“極みの逸品シリーズから「かにと生サーモンの豪華盛り合わせ」などを提供する「極上とろとサーモン」フェアを5月26日(金)から期間限定で開催します。

目次

「極上とろとサーモン」フェア


くら寿司は、「国産天然本まぐろとろ(一貫)」や「国産 大切り生サーモン(一貫)(※1)」、「牛さしとろにぎり」のほか、“極みの逸品シリーズから「かにと生サーモンの豪華盛り合わせ」などを提供する「極上とろとサーモン」フェアを2023年5月26日(金)から期間限定で開催します。
(※1)販売は北海道店舗を除く。

フェアでは、マグロやサーモンをはじめ、牛肉を贅沢に使用した新商品などが手ごろな価格で提供されます。

今回の目玉商品である「国産天然本まぐろとろ(一貫)」は、宮城県の漁場で獲れた天然本マグロを使用。その中でも、より脂乗りの良い魚体のみを厳選しており、天然ならではの上質な肉質や旨み、口の中ですっと溶ける脂の甘みを堪能できます。

また、宮城県を中心とした水温の低い地域で育てた脂乗りの良いサーモンを使用し提供する「国産 大切り生サーモン(一貫)」は、一度も冷凍せず、店内で手切り加工するため、鮮度抜群の状態で提供されます。口に入れた瞬間に生ならではの柔らかくとろっとした食感と、脂の甘みが味わえます。

さらに、豪華な商品を一皿で楽しめる“極みの逸品シリーズ”として「かにと生サーモンの豪華盛り合わせ」が新登場。水揚げ後すぐに茹でるなど、旨味を逃がさない特別な加工を施した本ズワイフレークの旨みと生サーモンの甘み、有明海苔の豊かな香りが口の中で広がる「かにと生サーモン手巻き」をはじめ、鮮度が高く、甘みの強い「生ズワイガニ」、風味豊かな国産紅ズワイガニのかにみそを使用した「かににぎり かに味噌添え」に加え、国産の「生サーモン」「炙り生サーモン」が登場。寿司ネタとして大人気のカニとサーモンをバリエーション豊富に楽しめる一皿になっており、最後の一口まで飽きずに堪能できます。

そのほか、牛のバラ肉を贅沢に使用した「牛さしとろにぎり」も新登場。薄くスライスした肉を贅沢に重ねることで、噛めば噛むほど肉の旨みが口に広がる、満足感の高い一品です。マグロからお肉まで、脂乗りと旨みが抜群のとろ商品を存分に味わえ、豊富なバリエーションのサーモン商品を取り揃えているこの機会に、ぜひくら寿司へどうぞ。

国産天然本まぐろとろ(一貫)

価格:230円
販売期間:5月26日(金)~6月8日(木)


国産あぶり天然本まぐろとろ(一貫)

価格:230円
販売期間:5月26日(金)~6月8日(木)


極み熟成 中とろ(一貫)

価格:180円


国産 大切り生サーモン(一貫)

価格:165円
販売期間:5月26日(金)~
※北海道店舗を除く


あぶり銀鮭(一貫)

特製の醤油タレで漬け込んでおり、皮付きのままネタを炙ることで皮目の脂が溶け出し、脂の旨みと香ばしい香りを堪能できます。また、アクセントに生姜を乗せているので、さっぱりと楽しめます。

価格:115円
販売期間:5月26日(金)~6月4日(日)
※ららぽーと堺店を除く


大切り焼きはらす(一貫)

人気の「焼きはらす」を食べ応えのある大きなサイズで提供。「はらす」とはマグロで言う“トロ”にあたる部分で、脂の甘みを堪能できます。皮目を炙っているため、皮の香ばしい香りと食感も楽しめます。

価格:115円


かにと生サーモンの豪華盛り合わせ

【有明海苔使用】かにと生サーモン手巻き・生ズワイガニ・かににぎり かに味噌添え・生サーモン・炙り生サーモン

価格:990 円
販売期間:5月26日(金)~6月4日(日)
※お持ち帰り不可、数量限定


その他おすすめメニュー

厚切り藁焼きかつお

江戸時代には「目には青葉 山ホトトギス 初鰹」と詠われたように、今の季節にぴったりな旬のカツオを使用した新商品が登場します。鹿児島県産の天然カツオを伝統的な“藁焼き”にし、贅沢に厚切りすることで、すっきりとした赤身の味わいと香ばしいかおりを楽しめます。

価格:165円
販売期間:現在販売中~6月8日(木)


牛さしとろにぎり

甘い脂身と赤身が合わさった濃厚な風味や、ほどよい噛み応えを堪能できる牛バラ肉を薄くスライスし、口の中で広がる脂の甘みを感じられるよう仕上げました。複雑な味付けをしないことで、素材本来の肉のうまみが感じられます。

価格:165円
販売期間:現在販売中
※期間限定
※使用している牛肉は加熱食肉製品です。


公式サイト:くら寿司

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