世界各国の料理をアレンジ! フュージョンセレクション第2弾「美味しい英国」6/21開催! #ロイヤルホスト

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ロイヤルホストは、世界各国の料理をロイヤルホスト風にアレンジしたフュージョンセレクション第2弾「美味しい英国」を6月21日(水)より開催します。

目次

フュージョンセレクション第2弾「美味しい英国」


ロイヤルホストは、世界各国の料理をロイヤルホスト風にアレンジしたフュージョンセレクション第2弾「美味しい英国」を2023年6月21日(水)より開催します。

ロイヤルホストはこれまで世界各国の料理を忠実に紹介する海外料理フェアを実施してきました。本年は新たに“フュージョン(融合)”をテーマとして、ロイヤルが持つ歴史とノウハウをもとに、世界各国の料理をロイヤルホスト風にアレンジした料理フェアを展開します。

4月から第1弾としてスタートした「シンガポール」に続く第2弾では、ロイヤルホストとして初めて「英国料理」を展開。英国の食文化をロイヤルホスト風にアレンジし、英国の伝統料理や“ブリティッシュパブ”の雰囲気あふれる、これからの季節によく合う多彩なメニューが登場します。

英国で日曜日に楽しむ習慣のある「サンデーロースト」をイメージした『英国風ギャザリング・プラッター』は、ステーキ、ベイクドビーンズ、コロネーションチキン、パスティ(英国風ミートパイ)などを盛り合わせ、英国の食文化を楽しめるプレートにアレンジ。さらに英国料理「ケジャリー」をイメージした『英国風フィッシャーマンズカレー』、英国のパブでお馴染みのフィッシュ&チップス、コテージパイ、パスティなどを組み合わせた『英国風PUB小皿』、「英国産クラフトビール」など、お料理に合うドリンクメニューもラインナップしています。この夏の始まりにぴったりな、英国料理をパブで楽しむような時間を楽しんでください。
*20才未満の方、車を運転の方にはアルコールの販売はしません。

ロイヤルホストのフュージョンセレクション第2弾「美味しい英国」販売概要

販売期間:2023年6月21日(水)~9月下旬予定  
販売時間:10時30分~
販売店舗:全国のロイヤルホスト215店舗  
(羽田空港店、広島空港店、那覇空港店、鹿児島空港店、新千歳空港店、九州大学病院店、名古屋星ヶ丘店除く)
※配信日時点の店舗数です。
※価格と販売期間、販売時間が異なる店舗があります。

英国風ギャザリング・プラッター

英国で日曜日に楽しむ習慣のある、お肉や野菜などを盛り合わせた「サンデーロースト」をイメージし、ステーキ、カンバーランドチキン、ベイクドビーンズ、コロネーションチキン、パスティなどを盛り合わせた、あれこれ楽しいプレートです。

価格:3,580円(税込3,938円)
販売期間:2023年6月21日(水)~9月下旬予定  


英国風PUB小皿

パブでお馴染みのフィッシュ&チップス、コテージパイ、パスティ、ベイクドビーンズ、コロネーションチキンサラダを組み合わせた、楽しいメニューです。ビールやお好きなドリンクとご一緒にお楽しみください。

価格:2,580円(税込2,838円)
販売期間:2023年6月21日(水)~9月下旬予定  


英国風フィッシャーマンズカレー

真鯛や野菜、マッシュルームを混ぜたサフランライスに海老やボイルエッグをトッピングし、自社製のオマール海老香るシーフードカレーを合わせました。英国料理「ケジャリー」をイメージした一品です。

価格:2,580円(税込2,838円)
販売期間:2023年6月21日(水)~9月下旬予定  


アンガスサーロインステーキ&チキングリルwithコテージパイ

アンガスサーロインステーキ100gとカンバーランドチキン、コテージパイ、ベイクドビーンズを盛り合わせたあつあつプレート。グリルチキンには英国風のベリー系ソース、カンバーランドソースをかけています。
※ステーキは焼成前のグラム数です。

価格:3,480円(税込3,828円)


フィッシュ&チップス

英国と言えばお馴染みのフィッシュ&チップス。白身魚フライとフライドポテトに、自社製のタルタルソース、英国ブランドのモルトビネガーを添えました。現地では大きな切り身のまま揚げることが多いですが、ロイヤルホストでは一口で食べやすいサイズに。

価格:980円(税込1,078円)
販売期間:2023年6月21日(水)~9月下旬予定  


コテージパイ

トマト風味の牛ひき肉のフィリングにマッシュルーム、マッシュポテトを重ねてオーブンで焼き上げています。牛ひき肉の旨みとマッシュポテトの相性が抜群の一品です。

価格:980円(税込1,078円)
販売期間:2023年6月21日(水)~9月下旬予定  


パスティ(英国風ミートパイ)

刻んだ牛肉、ポテト、玉ねぎ、ルタバガ(カブに似た根菜)などをパイ生地に包み込み、コーニッシュパスティをイメージして仕上げた一品。ロイヤルホストのパスティのフィリングは、ドミグラスソース、リーペリンソース(ウスターソースの原点とされるソース)などで味付けされています。

価格:480円(税込528円)
販売期間:2023年6月21日(水)~9月下旬予定  


【平日ランチタイム限定】英国風ブランチプレート

日本では「イングリッシュブレックファスト」として有名な英国の朝食をイメージし、ブランチとして楽しめるように、コテージパイと組み合わせたボリューム感ある一品に仕上げています。

価格:1,680円(税込1,848円)
販売期間:2023年6月21日(水)~9月下旬予定  


(写真左)季節のスープ&サラダセット

コロネーションチキンをトッピングしたサラダと、冷製キャロットスープを組み合わせています。スープには相性も良く涼しげなコンソメジュレを浮かべています。

価格:780円(税込858円)
販売期間:2023年6月21日(水)~9月下旬予定 

(写真右)季節のスープ&サラダセット

コロネーションチキンをトッピングしたサラダと、冷製キャロットスープを組み合わせています。スープには相性も良く涼しげなコンソメジュレを浮かべています。

価格: ライス付 880円(税込968円)
販売期間:2023年6月21日(水)~9月下旬予定 


BREWDOG PUNK IPA
〈英国産ビール〉アルコール分5.4%(330ml)

グレープフルーツ、パイナップル、ライチの香りが漂い、スパイシーな苦味とキャラメルのような甘みを感じる英国産クラフトビール。
*20才未満の方、車を運転の方にはアルコールの販売はしません。

価格:580円(税込638円)
販売期間:2023年6月21日(水)~9月下旬予定 


フェンティマンス ジンジャービアー
〈英国産炭酸飲料〉ノンアルコール (275ml)

ジンジャーのピリッと引き締まった辛味と奥深い豊かな香りの炭酸飲料。

価格:530円(税込583円)
販売期間:2023年6月21日(水)~9月下旬予定 


フェンティマンス エルダーフラワー

甘く爽やかな香りのエルダーフラワーとジンジャーを合わせた清涼感あふれる炭酸飲料。

価格:530円(税込583円)
販売期間:2023年6月21日(水)~9月下旬予定 


​※写真はイメージです。

公式サイト:ロイヤルホスト

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