応援購入サービス「Makuake（マクアケ）」に、北海道の総合フードカンパニー「有限会社アニスト」が手掛ける『Madam Skip French Toast 高級生フレンチトースト』が登場！ 高級生食パンと北海道産素材を贅沢に使用したフレンチトーストです。その名の通り、“マダムがスキップするほど魅惑的”な美味しさだとか！
北海道の美味しいがギュッと詰まった極上フレンチトースト
今回試してみたのは、高級生フレンチトースト5枚セット。冷凍便で届くので、ストックしておけて便利♪賞味期限は製造日から冷凍で3か月となっています。
フレンチトーストに合う生食パン作りからスタートしたというこだわりの逸品。北海道産の牛乳・卵・砂糖で一晩じっくり浸け込み、理想のふわとろ感を実現させたとか。
解凍したらそのまま焼くだけ♪
食べる際は、まず冷蔵庫で解凍します。卵液がたっぷりしみ込んでいて美味しそう～！ 持ち上げると、今にも崩れそうな柔らかさ。慎重に。
その後、中火で熱したフライパンにバターやサラダ油をひき、弱火で両面1分半焼けば完成！
焼き立てを早速一口。……バタッ（美味しすぎて倒れた）。何この食感！！！ 卵のコク、牛乳の優しい甘さがジュワっと広がり、すぐにとろけていきます。耳まで柔らかいので、もはやパンではなく、プリンやスフレを食べている感覚に近い！ なめらかな口どけと上品な甘さにしばしうっとり…。
フルフル揺れるような柔らかさで、フォークで持ち上げるのも至難の業。スプーンですくって食べるのも良さそう。まずはシロップやはちみつをかけずに、そのままの美味しさを味わってみてください。
こんなアレンジも♪
そのまま楽しんだあとは、サラダやスクランブルエッグと合わせてモーニングプレートに。一口サイズにカットすれば、子どももパクパク食べられます。朝起きるのが楽しみになるメニュー♪
アイス×あんこをトッピングすれば、和風フレンチトーストに早変わり。“アツヒヤ”がたまらない！
筆者イチオシは、ハムととろけるチーズを挟んだクロックムッシュ風。具材をサンドして、バターをひいたフライパンで押し焼きしました。フレンチトースト自体が甘すぎないので、しょっぱい系の食材とも合わせやすい♪思わず笑っちゃう美味しさ！
プロジェクト終了日は2023年7月30日。5枚入っているので、シェアしたりアレンジしたり、色々楽しめますね。パン好き、スイーツ好きへのギフトにいかがですか？
製品名：Madam Skip French Toast 高級生フレンチトースト
プロジェクトページ：北海道の魅力が詰まった高級生フレンチトースト！至福のふわとろ感を堪能して！
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