松のや、夏の限定メニュー『旨塩ゆずおろし』が7月30日に登場 爽やかな柚子風味でとんかつをさっぱりと

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 とんかつ専門店「松のや」は7月25日、同店で『旨塩ゆずおろし』を7月30日午後3時から発売すると発表しました。真夏の暑さに対応したさっぱりとした味わいの期間限定メニューで、柚子の風味が効いた大根おろしをとんかつにトッピングして提供されます。

 同社によると、新商品は店舗で手間暇かけてパン粉付けをし、衣をサクッと揚げたとんかつに、柚子香るたっぷりの大根おろしをのせた仕様となっています。口いっぱいに広がる爽やかな風味が夏の暑さを和らげる効果があるとのことです。

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定食メニューと単品トッピングで展開

 発売されるのは『旨塩ゆずおろしの豚バラ重ねかつ定食』と『旨塩ゆずおろしのロースかつ定食』で、価格はともに890円(税込)です。単品では『豚バラ重ねかつ』が500円、『旨塩ゆずおろし』が250円で提供されます。

 単品の『旨塩ゆずおろし』は他のメニューへのトッピングとしても利用可能で、既存のとんかつメニューをさっぱりとした味わいにアレンジできるとしています。

 販売は一部店舗を除く全国の松のやで実施されますが、松屋・松のや併設店と沖縄では『旨塩ゆずおろしの豚バラ重ねかつ定食』と『単品 豚バラ重ねかつ』の取り扱いはありません。株主優待券は定食メニューに使用できますが、単品メニューは対象外となります。

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