エバーアクション株式会社は11月21日、からあげ定食専門店「からやま」およびからあげのテイクアウト専門店「からあげ縁」にて、「にんにく味噌からあげの味噌バター盛り定食」を期間限定で販売開始すると発表しました。
新メニューの特徴
本格的な冬の季節に向けた新商品で、味噌ラーメンを彷彿とさせる熱々スープ仕立ての定食です。主役となるのは「にんにく味噌からあげ」で、深いコクと風味が特徴の八丁味噌とにんにくを使用した漬け込みダレでじっくり漬け込まれています。一口頬張ると、味噌のコクと香ばしいにんにくの風味が口いっぱいに広がるということです。
鉄板の上に味噌スープを広げ、にんにく味噌からあげとキャベツ・もやし・コーンを盛り付け、特製の肉みそとバターをトッピングすることで、濃厚かつ食べ応えのある定食に仕上げられています。にんにく味噌からあげや野菜を、肉みそとバターの旨みが溶け込んだ熱々の味噌スープに絡めれば、まるで味噌ラーメンのような味わいを楽しめるということです。
「からやま」の販売メニュー
店内メニュー
にんにく味噌からあげの味噌バター盛り定食
にんにく味噌からあげ3個にご飯・みそ汁が付きます。通常店舗では税込み979円、券売機店舗では税込み980円での販売となります。
にんにく味噌からあげ合盛り定食
にんにく味噌からあげ2個とカリッともも2個に2種のタレ、ご飯・みそ汁が付きます。通常店舗では税込み869円、券売機店舗では税込み870円です。
にんにく味噌からあげ（単品）
1個単位での販売で、通常店舗では税込み165円、券売機店舗では税込み170円です。
テイクアウトメニュー
にんにく味噌からあげの味噌バター盛り弁当
にんにく味噌からあげ3個とご飯がセットになります。通常店舗では税込み961円、券売機店舗では税込み980円での販売です。
にんにく味噌からあげ合盛り弁当
にんにく味噌からあげ2個とカリッともも2個に2種のタレとご飯がセットになります。通常店舗では税込み853円、券売機店舗では税込み870円です。
にんにく味噌からあげ（単品）
1個単位での販売で、通常店舗では税込み162円、券売機店舗では税込み170円となります。
からやま その他メニュー
「からあげ縁」の販売メニュー
テイクアウトメニュー
にんにく味噌からあげ
100グラム単位での販売で、税込み313円です。
にんにく味噌からあげ弁当
(にんにく味噌からあげ4個/マヨネーズ)
820円(税込885円)
にんにく味噌からあげ合盛り弁当
(にんにく味噌からあげ2個/カリッともも2個/選べるタレ)
790円(税込853円)です。
からあげ縁 その他メニュー
https://www.arclandservice.co.jp/yukari/
販売概要
販売開始は11月21日（金）で、食材がなくなり次第販売終了となります。販売店舗は国内の「からやま」および「からあげ縁」（一部店舗を除く）で、各店舗の営業時間内での販売となります。店舗により価格が異なる場合があるため、事前に確認することが推奨されます。
- からやま店舗情報：https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?category=04
- からあげ縁店舗情報：https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?category=03.16
関連リンク
- からやま公式サイト：https://www.arclandservice.co.jp/karayama/
- からやまX（旧Twitter）：https://x.com/karayama_fan/
- からやまInstagram：https://www.instagram.com/karayama_fan/
- からあげ縁公式サイト：https://www.arclandservice.co.jp/yukari/
- からあげ縁X（旧Twitter）：https://x.com/karaage_yukari
からあげ定食専門店「からやま」について
定食を注文すると無料で提供され、ご飯に合うと評判の「いかの塩辛」は唯一無二！
「からやま」は、2010年5月に浅草総本店をオープンした伝説のからあげ「からあげ縁-YUKARI-」のニンニクや生姜を使用せず鶏の旨味を引き出す、限られた人しか製法を知らない「秘伝の特製漬け込みダレ」で仕上げた「カリッともも」を、ご飯のおかずとして揚げたてを食べられたらお客様に喜ばれるのではと考え、とんかつ専門店「かつや」とコラボレーションし、2014年12⽉に「からあげ定食専門店」として1号店を相模原市に開店しました。
2024年7月、新たなご飯のおかずの選択肢として、しょうがのきいた特製濃厚ダレを絡め高温の鉄板で焼き上げた「しょうが焼き定食」が仲間入り。
これからも「からやま」は、からあげ専門店としてお客様にご満足いただける商品やサービスの提供に努めてまいります。
【公式アカウント/サイト】
●X(旧Twitter)
https://x.com/karayama_fan/
●Instagram
https://www.instagram.com/karayama_fan/
●公式サイト
https://www.arclandservice.co.jp/karayama/
からあげ専⾨店「からあげ縁」について
2010年5月に浅草総本店をオープンしたからあげのテイクアウト専⾨店「からあげ縁(ゆかり)」は、ニンニク・⽣姜不使⽤の秘伝のタレに1⽇漬け込み、旨味を逃がさないよう商品ごとに独⾃の製法を確⽴。からあげは、ご注⽂を頂いてから揚げ始め、カラッと⾹ばしい揚げたてをご提供しております。
店舗では、⽬の前に広がるキッチンで、からあげを揚げるライブ感をお届けいたします。
【公式サイト/アカウント】
●公式サイト
https://www.arclandservice.co.jp/yukari/
●X(旧Twitter)
https://x.com/karaage_yukari