丸亀製麺がブランディング最高賞「GOLD」受賞! 従業員の幸せを起点にした”心的資本経営”が評価

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 株式会社丸亀製麺は2月20日、株式会社インターブランドジャパンが主催する「Japan Branding Awards 2025」において、最高賞となる「GOLD」を受賞したと発表しました。

目次

Japan Branding Awards とは

Japan Branding Awards 2025 GOLDの公式ロゴマーク

 「Japan Branding Awards」は、2018年に株式会社インターブランドジャパンにより創設された、日本初のブランディングを評価する賞です。優れたブランディングを実行している企業・団体・製品・サービスを評価し、その活動内容を広く社会に共有することで、ブランド戦略を展開する組織のさらなる成長を支援することを目的としています。

 2024年より、変化が激しく先行きの見えにくい環境下におけるブランディングのあるべき姿について議論を重ね、評価基準の更新が行われています。

丸亀製麺が選ばれた理由

丸亀製麺の店内でうどんを受け取り笑顔を見せる親子と店員

 インターブランドジャパン社によると、丸亀製麺を高く評価した理由は、理念やビジョンを掲げるにとどまらず、「心的資本」という抽象概念を経営構造の中核に組み込み、計測・循環・改善のプロセスまで設計して業績に結実させた点にあるということです。

 約3万人の従業員の幸福度をハピネススコアで定点観測し、顧客の感動体験を可視化。両者の相関を分析し、EX(従業員体験)→CX(顧客体験)→業績という因果構造を実装したとされています。

 その結果として、離職率の改善、採用志望動機の向上、新カテゴリー商品の拡大、2期連続の過去最高売上・利益を実現。感情を再現可能な資本へ転換し、幸福と収益を同時に増幅させた経営モデルが「人的資本経営の次段階を示すもの」として評価されました。

代表取締役社長・山口寛さんのコメント

 代表取締役社長の山口寛さんは、受賞について次のようにコメントしています。

 「3年前にも、この場で賞をいただきましたが、当時はまだコロナ禍からの立ち直りを模索している段階でございました。受賞を社員に報告した際、本当にみんなが喜んでいたのを今でも思い返します。(中略)近年では『心的資本経営』を掲げ、従業員の心の”幸せ”、そしてお客様の”心の感動”を経営の思想の真ん中に置いた取り組みを行っております。今回受賞した賞に恥じることのないように、これからもたくさんの『感動体験』をお客さまにお届けできる企業になれるよう、精進してまいります」

心的資本経営とは

丸亀製麺の店舗前で笑顔でポーズをとる従業員たち

 「心的資本経営」とは、「従業員の”心”の幸せ」と「お客さまの”心”の感動」を共に重要な資本ととらえ、どちらの”心”も満たし続けることで持続的な事業成長を実現する、株式会社トリドールホールディングスの経営思想です。

 昨今、飲食業界では労働人口の減少や人材獲得競争の激化により省人化・機械化が急速に進んでいます。そのなかでトリドールホールディングスでは、創業以来の価値観である「人」が持つ可能性に着目し、あえて「人の力」に最大限注力する経営方針を掲げているとのことです。

 なお、「心的資本経営」は「ハピネス(幸福)」と「カンドウ(感動)」の頭文字を組み合わせた「ハピカン経営」という呼称ですでに全従業員に共有されており、トリドール独自の実践モデルを「ハピカン繁盛サイクル」と定義しています。

心的資本経営を体現する具体的な取り組み

 丸亀製麺では「心的資本経営」の推進にあわせ、さまざまな施策が実施されています。

 まず、従来の店長制度を刷新し、新たに「ハピカンオフィサー制度」を導入。2025年11月には「ハピカンキャプテン」の認定式が行われ、全国874店舗(2025年10月末時点)の中から初代ハピカンキャプテンが選出・認定されました。

 また、2025年12月24日のクリスマスイブには、家族や大切な人との時間を従業員に過ごしてほしいという想いから、ディナー営業を休業とする「丸亀ファミリーナイト」が実施されました。

 さらに2026年2月からは、従業員の中学3年生以下のお子さまの食事を会社がサポートする新たな福利厚生制度「家族食堂制度」が開始されています。従業員とその家族を支えることで、働く一人ひとりの幸福感を高め、その想いがお客さまへの感動体験として広がっていく好循環の起点となることが目指されているということです。

心的資本経営を体現する実践モデル「ハピカン繁盛サイクル」

心的資本経営の実践モデル「ハピカン繁盛サイクル」の図

 顧客の感動体験が積み重なることで支持が高まり、店舗の持続的な「繁盛」へとつながります。さらに、その成果を従業員へ適切に還元することで、再びハピネスが高まり、感動体験の質が深化していくという好循環が形成されます。「心的資本経営」は「ハピネス(幸福)」と「カンドウ(感動)」の頭文字を組み合わせた「ハピカン経営」という呼称で既に全従業員に共有されており、このトリドール独自の実践モデルを「ハピカン繁盛サイクル」と定義しています。

■心的資本経営サイト

https://www.toridoll.com/management-philosophy/happiness-capital-management

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