日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社は11月21日、KFC初となるレストラン「KFC Christmas Restaurant」が12月2日(火)から7日(日)の期間限定で、六本木ヒルズの「hills Café/Space」にオープンすると発表しました。
イベント概要
開催期間は12月2日(火)から12月7日(日)までで、営業時間は11時から22時（ラストオーダー21時）です。ただし初日の12月2日(火)のみ17時から22時（ラストオーダー21時）の営業となります。開催場所は東京都港区六本木6丁目10-1六本木ヒルズ ヒルサイド 2Fの「hills Café/Space」で、座席数は50席です。予約は受け付けておらず、当日の来店となります。混雑時は90分制の利用時間制限が実施される場合があります。
店内の特別な空間演出
「KFC Christmas Restaurant」では、クリスマスツリーをイメージしたテーブルオーナメントが設置されるほか、入口には巨大な”パーティバーレル”が登場します。KFCならではの世界観に包まれながら、家族や仲間と特別なひとときを過ごせる空間が演出されています。
来店者には、限定デザインのオリジナルクリスマスカードがプレゼントされます。裏面は自由にメッセージを書き込めるスペースが用意されており、大切な人への想いを込めて使用できます。なお、数量限定のため無くなり次第終了となります。
特別アレンジメニューのラインナップ
「KFC Christmas Restaurant」では、クリスマス限定メニューにくわえ、「ポテト」「コールスロー」「ビスケット」などの定番商品を華やかにアレンジした、ここでしか味わえない特別メニューが提供されます。
スモークサーモンとコールスローのグラスサラダ（500円）
KFCのコールスロー、スモークサーモン、クリームチーズ、紫キャベツラぺの4層重ねで構成されています。
香るスモークチキンのシーザーサラダ（1,500円）
桜のチップで燻したクリスマス限定スモークチキンを使用した一品です。
KFCフレンチフライ とろ～りトリュフソース添え（900円）
トリュフ香る濃厚チーズソースが相性抜群とのことです。
サクサクチキンテンダー ライムミントのタルタルソース添え（1,500円）
クリスマス限定のチキンテンダーを爽やかなタルタルソースでいただける一品です。
クリスマス バーベキューチキンプレート グリル野菜添え（1,900円）
クリスマス限定のジューシーな骨付もも肉を、香ばしいバーベキューソースで仕上げています。
具だくさんチーズクリーム入り 五穀味鶏胸肉ローストのホリデープレート（1,900円）
海老ときのこの具だくさんクリームでリッチな味わいを実現しているそうです。
香るスモークチキンときのこのペペロンチーノ（1,400円）
桜のチップで燻したスモークチキンにブラックペッパーを効かせた大人の味わいとなっています。
五穀味鶏胸肉ローストを贅沢にのせた トマトクリームパスタ（1,400円）
たっぷりのお肉と濃厚なトマトソースが特徴です。
ビスケットバニラアイスサンド ～ハニーメイプルを添えて～（600円）
焼きたてビスケットとひんやりバニラアイスのサンドです。
ワイン専門店「エノテカ」とのコラボレーション
今回の「KFC Christmas Restaurant」では、ワイン専門店「エノテカ」とのコラボレーションによるペアリングワインが用意されています。「エノテカ」のソムリエが一品一品の味わいを丁寧に分析し、料理の魅力を最大限に引き立てる最適なワインをセレクトしました。
チキンの旨みをより深く楽しめる白ワイン、クリスマス限定メニューとの相性が抜群のスパークリング、そして特別な夜を彩るリッチな赤ワインまで、多彩なラインナップが取り揃えられています。KFCならではのメニューと、ソムリエ厳選のワインが織りなす贅沢なペアリングで、クリスマスのひとときがより華やかに演出されます。
ご自宅でも楽しめるアレンジレシピを公開
「KFC Christmas Restaurant」で提供するオリジナルアレンジメニューは、ご自宅でもクリスマスを楽しんでいただけるよう、簡単に再現できるレシピとして提供されます。レシピは、レストランオープンに合わせて12月2日(火)から特設サイトで公開される予定です。
お近くの店舗でテイクアウトしたメニューを活用し、ちょっぴり贅沢な”KFC流クリスマス”をご家庭でもお楽しみいただけます。
©日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社