
株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは12月2日、『あんバターどら焼』と『あんバター大福』の2商品をセブン‐イレブンで順次発売すると発表しました。
あんバタートレンドの背景

「あんバター」はネットでの検索回数が年々増加傾向にあり、専門店も続々と登場するなど、世代を超えて人気を集めています。とくに濃厚な味わいが恋しくなる寒い時期には、各地で催事や限定商品が展開されているとのことです。
セブン‐イレブンはこうしたニーズに応えるため、原材料・製法にこだわった「どらやき」と「大福」を「あんバター」と掛け合わせた商品を開発しました。
販売商品
あんバターどら焼

ふんわりしっとりとしたどらやき生地で、つぶあんとバタークリーム、有塩バターを挟んだ仕立てとなっています。ふわりと溶けるやさしい口当たりのバタークリームに、ミルクのコクと芳醇な香りがジュワッと広がる濃厚な有塩バターをトッピングし、コク深く、それぞれの食感も堪能できる贅沢な味わいに仕上げられています。

- 価格:240円(税込259.20円)
- 発売日:12月2日(火)~順次
- 販売エリア:沖縄県除く全国
あんバター大福

きめ細かなもち粉を使用し、ふんわりもちもちとした食感に練り上げた生地で、つぶあんとバタークリームを包んでいます。バタークリームは塩味の効いたクリーミーな味わいです。つぶあんの濃厚な甘みを引き立てつつまろやかに溶け合い、心地よい甘じょっぱさが口いっぱいに広がるということです。

- 価格:170円(税込183.60円)
- 発売日:12月2日(火)~順次
- 販売エリア:沖縄県除く全国
担当者コメント
同社の担当者は「あんバター好きが求める、濃厚でコク深い『究極の贅沢感』と『満足感』を追求し、あんこの甘さとバターのコク・塩味の絶妙なバランスにもこだわりました。疲れて帰る夜、コンビニで見つかる『自分への特別なご褒美スイーツ』としてご堪能いただけるクオリティーで、その日の気分によって2種類から選べるのも魅力です。ぜひセブン‐イレブンにお立ち寄りいただき、『トレンド』と『王道』を兼ね備えた和スイーツをご賞味ください」とコメントしています。
関連情報
- セブン‐イレブン公式サイト:https://www.sej.co.jp/
- 商品販売地域区分:https://www.sej.co.jp/products/area/
