株式会社あみやき亭は1月26日、同社が運営する「あみやき亭Plus」全店にて「北海道フェア」を開催すると発表しました。北海道の厳選グルメを心ゆくまで堪能できるフェアとなっており、濃厚なバターカルビから本格スープカレーまで、焼肉食べ放題で北海道を旅する贅沢体験が実現されます。
フェア限定メニュー
今回のフェアでは、北海道ならではの濃厚な味わいや、ご当地グルメをアレンジした新メニューが全11種類登場します。これらのメニューは「黒毛和牛堪能コース（真ん中のコース）」以上をご注文のお客様が対象となっています。
濃厚バターカルビ
じゅわっと溶け出すバターのコクが、香ばしく焼き上げたカルビの旨味を最大限に引き立てるとのことです。
十勝豚丼のタレで味わう豚ロース
本場・十勝の甘辛いタレを絡めた、ご飯が止まらなくなる一品となっています。
メルティチーズフォンデュ（幻カルビステーキ・鶏モモ）
とろ～り濃厚なチーズに、自慢の肉をダイブさせる贅沢な食べ合わせが実現されるとのことです。
札幌名物！ ごろっと野菜のスパイシースープカレー
スパイスの香りと野菜の甘みが絶妙な、本格派の味わいとなっているそうです。
札幌味噌バターコーンラーメン
味噌のコク、バターの風味、コーンの食感が三位一体となった至福の一杯が提供されます。
たっぷりスイートコーンスープ
北海道産のコーンをふんだんに使用した、大人から子供まで愛される優しい味が実現されているとのことです。
彩り野菜の温サラダ
新鮮な野菜を温かい状態で提供され、お肉の合間のリフレッシュに最適となっています。明太チーズソース付きです。
北海道牛乳のなめらかプリン
濃厚なミルクのコクが口いっぱいに広がる、とろける食感のプリンとなっているそうです。
焼きりんごのキャラメルカスタード
甘酸っぱいりんごとキャラメルのほろ苦さがマッチした、お洒落なスイーツとなっています。
網で焼く！ やわらか焼き餅
お客様自身が網の上でぷっくりと焼き上げる、体験型の楽しさ溢れるメニューが提供されます。
あみやき亭Plusについて
「あみやき亭Plus」は、従来の「あみやき亭」で培った肉の目利きはそのままに、さらにワンランク上の満足感を追求したブランドとなっています。
同ブランドのこだわりとして、プロが厳選した国産牛や希少部位を、食べ放題スタイルで心ゆくまで堪能できる高品質なお肉が特徴です。くわえて、デザートバーにくわえ季節ごとのフェアメニューが充実した充実のサイドメニューが提供されています。
また、広々とした落ち着きのある店内で、ご家族やご友人とゆっくりお食事をお楽しみいただける上質な空間が実現されているとのことです。
フェア概要
開催期間は近日スタート予定で、詳細は各店舗へのお問い合わせが推奨されています。開催店舗は「あみやき亭Plus」全店となり、対象コースとして黒毛和牛堪能コース以上の注文が必要となります。
今回の「北海道フェア」は、焼肉店で味わう北海道旅行として位置付けられており、活気ある店内で北の大地の豊かな実りをお腹いっぱいお楽しみいただけるとのことです。