株式会社ファミリーマートは2月17日、中華まん「極旨黒豚まん ピリ辛味噌」を全国のファミリーマート約16,400店で発売すると発表しました。
大人気商品に待望の新フレーバー登場
「極旨 黒豚まん」は2019年の発売以降、多くの顧客に支持され、累計販売数8,000万食を突破している人気商品です。具材比率50％にこだわり、国産の黒豚と玉ねぎを100％使用した具材ともっちり弾力のある生地が特長となっています。
2024年には、第82回「ジャパン・フード・セレクション」の最高位であるグランプリを受賞しており、2秒に1個売れているという実績があります。
昨年9月には初のフレーバーとして、アンケート調査で「食べてみたい味No.1」にランクインした「極旨 黒豚まんカレー」が、11月には「食べてみたい味No.2」にランクインした「極旨 黒豚まんてりやき」が発売され、いずれも好評を得ています。
新商品「極旨黒豚まん ピリ辛味噌」の特徴
今回発売される「極旨黒豚まん ピリ辛味噌」は、アンケート調査で「食べてみたい味No.3」にランクインしたピリ辛味噌味を商品化したものです。
国産の黒豚と玉ねぎを100％使用し、もっちり弾力のある生地はそのままに、具材の中心に味噌、唐辛子、ニンニク、生姜などをブレンドした『特製ピリ辛味噌だれ』を閉じ込めています。
ローストした味噌原料を使用することで独特の風味と旨味を出し、醤油もろみを隠し味にくわえることで、発酵した旨味のある『特製ピリ辛味噌だれ』に仕上げられています。
中具の黒豚と玉ねぎにも『特製ピリ辛味噌だれ』と唐辛子を混ぜ合わせることで、食べ進めるとじわじわ辛さが追いかけてくる味わいになっています。黒豚の甘味とピリ辛味噌だれの深いコクの絶妙なコントラストが特徴です。
商品情報
極旨黒豚まん ピリ辛味噌
価格は223円（税込240円）で、2026年2月17日（火）から全国のファミリーマート約16,400店で発売されます。
ジューシーな「国産黒豚と玉ねぎ」の餡の中心に、『特製ピリ辛味噌だれ』を閉じ込めた商品です。「もっちり生地」「ジューシーな肉餡」「やみつきになるピリ辛味噌だれ」が口の中で重なり合う、こだわりの3層仕立て。黒豚の甘味とピリ辛味噌だれの深いコク、その絶妙なコントラストをお楽しみください。
極旨 黒豚まん（現行商品）
こちらは価格223円（税込240円）で、全国で販売中です。国産黒豚を100％使用した、粗挽きミンチのゴロッとした肉の食感と玉ねぎの甘みが特長の商品です。もっちりした生地と旨み溢れる具材の組み合わせをお楽しみいただけます。
注記
店舗によって取り扱いのない場合があります。また、軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示されています。