エバーアクション株式会社は2月20日、からあげ定食専門店「からやま」にて「にんにくからあげと肉野菜炒め定食」を期間限定で販売開始すると発表しました。
主役級おかずが一度に味わえる新定食
からやまは、からあげとご飯が進むおかずを組み合わせた”合盛り”を期間限定メニューの定番として販売しています。今回は、ひと口でパンチの効いた風味が広がる「にんにくからあげ」と定食の定番「肉野菜炒め」を熱々の鉄板に盛り合わせた新メニューが登場します。
にんにくと野菜の旨みで思わずご飯が止まらない
「にんにくからあげ」は、特製のにんにくダレにじっくり漬け込み、カリッとジューシーに揚げているとのことです。頬張った瞬間、にんにくの力強い風味が一気に広がり、思わずご飯をかきこみたくなる味わいです。
そこに合わせる「肉野菜炒め」は、豚肉とキャベツ・もやし・ニラ、さらに食感のアクセントとなるきくらげをくわえ、強火で一気に炒め上げました。シャキシャキとした食感と香ばしさを活かし、食べ応えのある一品に仕上げています。
にんにくの香りが食欲を刺激し、主役のからあげに食べ応えをプラスする肉野菜炒め。一食で満足感のあるおかずを2種類味わえる、からやまらしいボリューム満点の定食です。
また、定番の「カリッともも」と「にんにくからあげ」を合盛りにした『にんにくからあげ合盛り定食』、単品の『にんにくからあげ』も用意されています。
ご自宅でも専門店の味を楽しめるテイクアウト対応
期間限定メニュー『にんにくからあげと肉野菜炒め定食』『にんにくからあげ合盛り定食』や、単品『にんにくからあげ』は、お弁当としてテイクアウトも可能です。ご自宅でのお食事や職場でのランチなど、シーンに合わせて専門店の味を楽しめます。
店内メニュー
にんにくからあげと肉野菜炒め定食
肉野菜炒め、にんにくからあげ2個、ご飯・みそ汁が提供されます。通常店舗では税込1,045円、券売機店舗では税込1,050円での販売です。
にんにくからあげ合盛り定食
にんにくからあげ2個、カリッともも2個、2種のタレ、ご飯・みそ汁が提供されます。通常店舗では税込869円、券売機店舗では税込870円での販売です。
にんにくからあげ（単品）
通常店舗では1個税込165円、券売機店舗では1個税込170円での販売です。
テイクアウトメニュー
にんにくからあげと肉野菜炒め弁当
肉野菜炒め、にんにくからあげ2個、ご飯が提供されます。通常店舗では税込1,026円、券売機店舗では税込1,050円での販売です。
にんにくからあげ合盛り弁当
にんにくからあげ2個、カリッともも2個、2種のタレ、ご飯が提供されます。通常店舗では税込853円、券売機店舗では税込870円での販売です。
にんにくからあげ（単品）
通常店舗では1個税込162円、券売機店舗では1個税込170円での販売です。
販売概要
販売開始日は2月20日（金）で、食材がなくなり次第販売終了となります。販売店舗は国内の「からやま」※一部店舗を除く、販売時間は各店舗の営業時間となっています。
店舗により価格が異なる場合があるため、店舗情報にて各店舗の販売価格や取扱メニューを確認できます。
からやまについて
「からやま」は、2010年5月に浅草総本店をオープンした伝説のからあげ「からあげ縁-YUKARI-」のニンニクや生姜を使用せず鶏の旨味を引き出す、限られた人しか製法を知らない「秘伝の特製漬け込みダレ」で仕上げた「カリッともも」を、ご飯のおかずとして揚げたてを食べられたらお客様に喜ばれるのではと考え、とんかつ専門店「かつや」とコラボレーションし、2014年12月に「からあげ定食専門店」として1号店を相模原市に開店しました。
定食を注文すると無料で提供される「いかの塩辛」は唯一無二として知られています。2024年7月には、新たなご飯のおかずの選択肢として、しょうがのきいた特製濃厚ダレを絡め高温の鉄板で焼き上げた「しょうが焼き定食」が仲間入りしています。