グルメエックス株式会社は3月9日、冷凍ラーメン『らくうまっ宅麺』を4月3日より全国の小売店で順次販売開始すると発表しました。
『らくうまっ宅麺』は、国内最大級のラーメン専門通販サイト「宅麺.com」のセカンドラインとして開発された新商品です。各ラーメン店に監修を依頼することで、名店ならではの味のこだわりや個性を表現しつつ、手頃な価格を実現したということです。
販売店舗は「＠FROZEN（アットフローズン）」をはじめとする全国数千店規模の小売店となっています。
目次
調理はワンポット約5分で完結
同商品の大きな特徴は、鍋ひとつで調理が完結する”ワンポット調理”に対応している点です。冷凍された麺とスープを鍋に入れて温めるだけで、約5分で仕上がるとのことです。
具体的な調理手順は以下の通りです。
1. 容器から商品を取り出す 2. 麺を上にして鍋に投入 3. スープが溶け出すまで弱火で30秒〜1分加熱 4. 麺とスープを混ぜながら中〜強火で約4分加熱 5. 全体が煮立ったら、器に盛り付けて完成
スープが蒸発しないよう、適宜火加減の調整が必要とのことです。
商品ラインナップ
「麺処 晴」芳醇煮干し醤油ラーメン
東京の煮干しラーメンシーンを切り拓いてきた名店「麺処 晴」が監修した一品です。濃厚な煮干しの旨みを凝縮したスープと、風味を纏うストレート麺の調和が楽しめるということです。
「拉麺大公」香ばし味噌ラーメン
独学で築き上げた技とこだわりを持つ「拉麺大公」が監修した味噌ラーメンです。中太縮れ麺が生み出す調和により、札幌スタイルの醍醐味を堪能できる一杯に仕上がっているということです。
商品の詳細は公式ページで確認できます。
- らくうまっ宅麺 公式ページ：https://gourmet-x.co.jp/takumenlabo/
- 宅麺.com 公式サイト：https://www.takumen.com/
- 公式X：https://x.com/taku_men
- 公式Instagram：https://www.instagram.com/takumen_insta/